Які амінокислоти краще?
У природі немає спочатку поганого і хорошого продукту. Забарвлення даємо йому ми самі, в залежності від того, яким боком його споживання нам вилізе. Якщо ви хочете знати, які амінокислоти краще, задумайтеся про те, яку мету перед ними ставите.
Для схуднення
Почнемо з того, які амінокислоти краще приймати для схуднення. Тема - одвічна, але, пам`ятайте, амінокислоти (в будь-якій кількості) не можуть самостійно позбавити вас від жиру, що нагромадився, а ось в комплексі з фізичними навантаженнями, лізин і метіонін будуть хорошими підручними засобами. Ці дві амінокислоти беруть участь у синтезі карнітину, який, в свою чергу, прискорює жировий обмін і сприяє утилізації продуктів розпаду ліпідів.
Карнітин в «готовому вигляді» міститься в баранині (не дуже добре варіанті для дієти), а лізин і метіонін - в курячому м`ясі і твердому сирі.
Для росту м`язів
Друга категорія людей, які цікавляться органічними сполуками - це спортсмени. Часто бажаючі «накачатися» цікавляться, які амінокислоти краще для м`язів, але, з огляду на те, що амінокислоти - це попередники білка, користь вони все принесуть. Коли в організм надходить недостатньо амінокислот, він бере їх з м`язової тканини для серця і мозку. Відповідно, м`язи не ростуть, організм просто підтримує життєдіяльність. Саме тому, для росту м`язів необхідний саме повноцінний раціон.
Але якщо говорити про конкретну амінокислоті, то потрібно згадати аспарагин і аргінін. Перший стимулює ріст м`язової маси, другий - синтез гормону росту.
для молодості
Старіння організму багато в чому відбувається через погіршення засвоєння вітамінів і корисних речовин. Амінокислоти здатні поліпшити цю функцію і сприяти регенерації наших клітин. Отже, які амінокислоти краще вибрати для збереження молодості - аргінін, метіонін, тирозин. Аргінін підсилює вироблення гормонів росту, метіонін прискорює виведення токсинів і продуктів розпаду, загоює рани, а тирозин позбавить від вікових змін в психіці, допоможе при депресії і апатії.