Земляний горіх - вирощування

Арахіс, або земляний горіх, як його називають в народі - це олійна культура. Назву свою він отримав через те, що зростає не на дереві, як інші горіхи, а в землі. Земляний горіх, трав`яниста однорічна рослина, що належить до сімейства бобових, буває кущової форми і стелеться. Дрібні яскраво-жовті квітки горіха розташовуються над землею, а ось плоди дозрівають в грунті.

Як посадити земляний горіх?

Для вирощування земляного горіха-арахісу найкраще підійдуть чорноземні, добре дренованих грунту. До того ж слід пам`ятати, що це світлолюбна рослина. Розмножується арахіс великими насінням, щуплі і дрібні для цього не підходять. Земляний горіх - це теплолюбива рослина, тому висівають насіння його, коли грунт прогріється до 15°С. У районах з більш прохолодним літом вирощувати земляний горіх краще з розсади.

Посадка земляного горіха відбувається навесні. Для цього треба вирити в землі лунки на глибину 5 см, покласти в кожну по три сім`ю арахісу і, присипавши землею, полити.

Догляд за земляним горіхом полягає в розпушуванні, прополці бур`янів, поливі. З початку цвітіння і до утворення плодів арахіс дуже вимогливий до поливу. У його відсутність рослина може припинити цвісти і плодоносити. Однак переволожити грунт, де зростає земляний горіх, ні в якому разі не можна. Після того, як арахіс почне встигати, полив взагалі слід припинити. У той період, коли зав`язь кущового арахісу починає лягати на землю, рослина треба підгорнути. Посадка земляного горіха А якщо листя його починають жовтіти, значить, пора збирати урожай.

любителів арахісу цікавить питання: яку користь і шкоду приносить земляний горіх? Завдяки високому вмісту антиоксидантів, горіх цей, безсумнівно, дуже корисний. Крім цього, рекомендують його, як джерело фолієвої кислоти, заліза, калію при багатьох захворюваннях. Однак у всьому потрібно знати міру: поїдаючи арахіс в необмеженій кількості, можна «заробити» алергію.

Посадивши на дачній ділянці земляний горіх, ви забезпечите себе корисним і смачним продуктом.