Пиріг з какао

Давайте приготуємо з вами до чаю швидкий, але дуже смачний, розсипчастий і смачний пиріг з какао, який все гідно оцінять.

Рецепт пирога з какао

Складові:

борошно - 3 ст .;
сода - 1,5 ч. ложки;
цукор - за смаком;
вода - 1 ст .;
розпушувач - 1 пакетик;
яйце - 2 шт .;
какао - 4 ст. ложки;
рослинне масло - 0,5 ст .;
молоко - 1 ст.

приготування

Отже, перш за все змішуємо між собою всі сухі продукти. Далі окремо збиваємо курячі яйця, додаємо рослинне олію, вливаємо молоко і поступово всипаємо суміш з сухих продуктів. В результаті отримуємо досить густе тісто, в яке додаємо склянку окропу. Ще раз все збиваємо, переливаємо масу в чашу мультиварки, встановлюємо програму «Випічка» і готуємо 45 хвилин до звукового сигналу. Ну, ось і все, пиріг з какао в мультиварці готовий!

Шоколадний пиріг з какао

Складові:

цукор - 1 ст .;
какао - 2 ст. ложки;
ванілін - 1 пакет;
борошно - 2 ст .;
харчова сода - 1,5 ч. ложки;
кефір - 400 мл;
яйце - 2 шт .;
згущене молоко - для просочення.

приготування

Для приготування пирога з какао і згущеним молоком, яйця збиваємо з цукром в пишну піну. вливаємо домашній кефір, кидаємо соду, всипаємо борошно і замішуємо однорідне тісто. Потім кладемо трохи какао і роз`ємну форму змащуємо маслом, застилає пергаментом, виливаємо тісто і ставимо пиріг в духовку. Випікаємо близько півгодини, перевіряючи готовність сірником. Готовий десерт розрізаємо вздовж і рясно промазуємо згущеним молоком.

Сирний пиріг з какао

Складові:

маргарин - 200 г;
цукор - 1 ст .;
сода - 1 ч. ложка;
сметана - 2 ст. ложки;
сіль;
какао - 3 ст. ложки;
борошно - 2 ст.

Для начинки:

сир - 600 г;
яйце - 2 шт .;
сметана - 2 ст. ложки;
цукор - за смаком;
картопляний крохмаль - 2 ст. ложки;
вершкове масло - 100 г.

приготування сирний пиріг з какао

Отже, спочатку приготуємо тісто. Для цього висипаємо в миску цукор, додаємо тертий маргарин, кладемо сметану, какао, кидаємо дрібку солі та соди. Замішуємо однорідне і густе по консистенції тісто, яке розділяємо на 2 нерівні частини. Меншу - загортаємо в пакет, прибираємо в морозилку. А іншу - розподіляємо по формі, формуючи високі бортики.

Тепер робимо начинку. Для цього в сир додаємо до смаку, вбиваємо яйця, кладемо сметану, крохмаль і шматочок вершкового маслечка. Все перемішуємо і викладаємо готову масу поверх заготовки. Далі виймаємо з морозилки тісто і натираємо його на тертці, прямо на начинку. Відправляємо пиріг з какао-порошком в розігріту духовку і випікаємо 35 хвилин до готовності.