Куряче філе в мультиварці

Куряче філе вважається натуральним білим м`ясом і є справжнім дієтичним продуктом, якщо його, звичайно, не обсмажувати у великій кількості масла, а приготувати на пару, зварити або запекти у фользі. Сьогодні ми поділимося з вами рецептами і розповімо, як же смачно приготувати куряче філе в мультиварці, не витративши при цьому багато часу і сил!

Куряче філе, запечене в мультиварці Панасонік

Складові:

куряче філе - 300 г;
лимонний сік - 1 ст. ложка;
лимонна цедра - за смаком;
рослинне масло - 0,5 ст. ложки;
свіжа зелень - за бажанням;
спеції - за смаком.

приготування

Зараз розповімо, як приготувати куряче філе в мультиварці. Отже, м`ясо птиці ретельно промиваємо, обсушуємо і нарізаємо невеликими шматочками. Лимон моєму, витираємо рушником, знімаємо обережно цедру і з залишився лимончика вичавлюємо весь сік. Потім змішуємо філе з потрібною кількістю тертої на дрібній тертці цедрою і соком. Додаємо сіль, чорний мелений перець за смаком, наливаємо рослинне олію і гарненько все перемішуємо дерев`яною ложкою.

Після цього викладаємо куряче філе в мультиварку Панасонік, вибираємо режим «Випічка» і виставляємо час готування приблизно на 25 хвилин. Після завершення програми вимикаємо прилад, відкриваємо кришку, перевертаємо обережно шматочки м`яса і знову закриваємо кришкою, залишаючи все трохи настоятися. Через 10 хвилин знову перемішуємо блюдо, викладаємо в глибоку тарілку і відразу ж подаємо на стіл, посипавши зверху подрібненою свіжою зеленню кропу, кінзи або петрушки. Як гарнір чудово підійде відварений рис, вермішель або картопляне пюре.

Куряче філе, тушковане в мультиварці

Складові:

куряча грудка - 2 шт .;
морква - 1 шт .;
цибулина - 1 шт .;
спеції - за смаком;
сметана - 100 мл;
кип`ячена вода - 1 ст .;
пшеничне борошно - 2 ст. ложки;
рослинне масло - 2 ст. ложки.

приготування

Для приготування курячого філе в мультиварці, готуємо спочатку все овочі. Для цього моєму їх, чистимо, морква трьом на крупній терочке, а цибулька шаткуємо тоненькими півкільцями. Курячі грудки промиваємо, витираємо рушником, нарізаємо невеликими шматочками і відкладаємо поки в сторону. Овочі пасеруємо на рослинній олії в мультиварці, виставивши режим «Випічка» 10 хвилин. Після цього додаємо шматочки філе і обсмажуємо на тій же програмі ще 10 хвилин. Цим часом розводимо борошно в невеликій кількості води, перемішуємо і виливаємо суміш у мультиварку, додаючи сметану. Солимо блюдо, кладемо приправу і все добре перемішуємо. Готуємо філе курячої грудки в мультиварці 30 хвилин, виставивши на приладі режим «Гасіння».

Куряче філе в мультиварці Поларіс

Складові:

куряче філе - 200 г;
цибулина - 1 шт .;
часник - 2 зубчики;
кабачок - 200 г;
помідор - 200 г;
картопля - 3 шт .;
спеції - за смаком.

приготування

Отже, спочатку чистимо часник, цибулю від лушпиння і дрібненько ріжемо. У чашу мультиварки наливаємо трохи маслом, кладемо цибулю, часник, виставляємо режим «Жарка», закриваємо кришкою і залишаємо готуватися на 15 хвилин. Не гаючи часу даремно, промиваємо гарненько куряче філе, обсушуємо його і нарізаємо невеликими кубиками. Потім відкриваємо кришку мультиварки, викладаємо до овочів філе і залишаємо ще на 20 - 30 хвилин.

Після цього чистимо картоплю і кабачок, нарізаємо їх разом з помідорами на дрібні шматочки, перемішуємо і солимо все овочі за смаком. Як тільки на курочку утворюється золотава скоринка, додаємо до неї овочі, включаємо режим «Гасіння» і залишаємо години на 1,5. За цей час кришку не відкриваємо і страва не заважаємо!