Торт в мікрохвильовці

Хочете спекти щось смачненьке, але не хочете запалювати духовку і витрачати зайвий час на прогрівання. Пропонуємо вам тоді зробити швидкий тортик в мікрохвильовці. Він виходить не менш смачним і ароматним.

Торт «Наполеон» в мікрохвильовці

Складові:

листкове тісто - 500 г;
молоко - 400 мл;
яєчний жовток - 2 шт .;
борошно пшеничне - 4 ст. ложки;
цукор - 100 г;
вершкове масло - 50 г;
ваніль - за смаком.

приготування

Зараз розповімо, як приготувати торт в мікрохвильовці. беремо листкове тісто, поділяємо його навпіл і тонко розгортаємо. Випікаємо кожен корж для торта в мікрохвильовці протягом 5 хвилин. Для приготування крему ретельно розтираємо яєчні жовтки з цукровим піском, невеликими порціями всипаємо борошно. Обережно вливаємо молоко і ретельно перемішуємо. Готуємо крем на всій потужності 5-6 хвилин, помішуючи щохвилини. У злегка охололи крем додаємо олію і кладемо за смаком ваніль. Готові листкові коржі поділяємо навпіл і змащуємо заварним кремом, після чого з`єднуємо між собою. Зверху прикрашаємо торт крихтою, що залишилася від коржів.

Торт «Хвилинка» в мікрохвильовці

Складові:

цукор - 6 ст. ложок;
борошно - 8 ст. ложок;
какао - 3 ст. ложки;
яйце - 2 шт .;
молоко - 6 ст. ложок;
рослинне масло - 6 ст. ложок;
ванілін - 1 пакетик;
розпушувач - 1 ч. ложка.

Для крему:

шоколадна паста - за смаком;
волоські горіхи - за смаком.

приготування

У миску розбиваємо яйця, всипаємо цукор, кладемо масло, вливаємо молоко і перемішуємо, злегка збиваючи масу віночком. Потім додаємо всі сухі інгредієнти: какао, ванілін, розпушувач і борошно. Замішуємо однорідне тісто, перекладаємо його в форму, зробивши посередині невелике заглиблення. Випікаємо в мікрохвильовці при 900 W 4 хвилини. Готовий бісквіт повністю охолоджуємо, виймаємо з форми, акуратно розрізаємо на 2 рівних коржа і змащуємо рясно шоколадною пастою. Всю вільну поверхню обсипаємо горіхами і прибираємо ласощі на 2 години в холодильник. Ось і все, смачний і ароматний шоколадний торт в мікрохвильовці готовий!

«Медовий» торт в мікрохвильовці

Складові:

вершкове масло - 75 г;
цукор - 3 ст .;
яйце - 3 шт .;
мед - 3 ст. ложки;
лимонна кислота - щіпка;
сметана - 800 мл;
борошно - 4 ст .;
сода - 2 ч. ложки;
ванілін - за смаком.

приготування

Яйця збиваємо за допомогою віночка з 2 склянками цукрового піску і ставимо на водяну баню. Потім додаємо мед, вершкове масло і гарненько перемішуємо. Соду з`єднуємо з лимонною кислотою і, як тільки маслице розтане, виливаємо отриману суміш в масляну масу. Перемішуємо все і знімаємо з водяної бані. Всипаємо борошно і замішуємо тісто. Тепер поділяємо його на 8 частин і розгортає кожну в пласт, товщиною близько 1 см.

Кладемо по черзі коржі на тарілку для мікрохвильовки і випікаємо по 2 хвилини, при 50% потужності. Не гаючи часу даремно, давайте зробимо крем: сметану збиваємо до пишності з цукром, що залишився, додаємо ванілін і перемішуємо. Прошаровуються випечені коржі кремом, формуючи торт, прикрашаючи його на свій розсуд. Даємо десерту просочитися кремом в прохолодному місці, а потім подаємо на стіл!

Торт в гуртку в мікрохвильовці

Складові:

цукор - 3 ст. ложки;

борошно - 4 ст. ложки;
яйце - 1 шт .;
вершкове масло - 3 ст. ложки;
молоко - 3 ст. ложки;
рослинне масло - 3 ст. ложки.

приготування

Розберемо ще один спосіб, як спекти торт в мікрохвильовці. Беремо великий кухоль, кладемо борошно, цукор, додаємо яйце і все добре перемішуємо. Потім вливаємо молоко, кладемо розтоплене вершкове і рослинне масло. Все збиваємо до однорідної маси і випікаємо в мікрохвильовці близько 2-3 хвилини.