Картопля, запечена в духовці зі сметаною

картопля, запечена в духовці зі сметаною

Картопля для нас як другий хліб. Страви з неї часто присутні на нашому столі. З цієї статті ви дізнаєтеся, як зробити картопля зі сметаною в духовці. Просто, швидко, дуже смачно, а плюс до всього ще й корисно.

Картопля зі сметаною і часником в духовці

Складові:

  • картопля - 2 кг;
  • часник - 2 зубчики;
  • сметана - 100 г;
  • сушена паприка - 5 г;
  • мелений перець - 5 г;
  • кріп подрібнений - 5 г;
  • сіль;
  • масло рослинне.

приготування

Очищену картоплю нарізаємо скибочками. Розміщуємо в миску, посипаємо сіллю, притрушуємо спеціями і розмішуємо. Тепер додаємо сметанку, знову перемішуємо і залишаємо на чверть години. Викладаємо картоплю в змащену маслом форму і відправляємо в духовку. Через півгодинки при 200 градусах смачне і ароматне блюдо буде готово!

Картопля в духовці зі сметаною і сиром

Складові:

  • картопля - 1 кг;
  • сир - 200 г;
  • масло вершкове 73% жирності - 25 г;
  • сметана - 450 г;
  • сіль;
  • спеції.

приготування




Очищену картоплю ріжемо тоненькими скибочками. Форму промазуємо вершковим маслом, викладаємо тоненький шар картоплі, змащуємо його сметаною, солимо і притрушуємо спеціями. Потім наносимо шар тертого сиру. Потім знову все шари повторюємо. Ставимо форму в духовку і готуємо 25 хвилин при 200 градусах.

Рецепт картоплі запеченого в духовці зі сметаною і куркою

Складові:

  • картопля - 650 г;
  • сметана - 400 мл;
  • сир - 300 г;
  • цибуля - 100 г;
  • філе курки - 500 г;
  • лист лавровий - 1-2 шт .;
  • сіль;
  • чорний мелений перець;
  • рослинна олія.

приготування




Очищену картоплю ріжемо, як кому більше подобається. Розміщуємо її в форму, додаємо сіль, спеції, приблизно столову ложку рослинної олії і перемішуємо. Курку ріжемо шматочками, солимо, перчимо. Додаємо до неї нашатковану півкільцями цибулю. Даємо промаринуватися приблизно півгодинки. Приблизно половину сметани викладаємо до картоплі і добре перемішуємо. Іншу викладаємо до курки з цибулею. Теж перемішуємо і тепер з`єднуємо все разом. Щоб уникнути підгоряння верху прикриваємо форму фольгою і в добре нагрітій духовці запікаємо близько 40 хвилин. А далі фольгу знімаємо, наносимо шар тертого сиру і запікаємо ще хвилин 15 до рум`яності.

Картопля, запечена зі сметаною і грибами

Складові:

  • картопля великого розміру - 4-5 шт .;
  • цибуля - 2 шт .;
  • гриби - 500 г;
  • сметана - 1 склянка;
  • сир - 150 г;
  • Картопля, запечена зі сметаною і грибами
  • вершкове масло-
  • сіль;
  • перець.

приготування

Форму змащуємо вершковим маслом. Картоплю ріжемо тонкими скибочками і вкладаємо її в форму в 2 шари. Далі розкладаємо нарізану кільцями цибулю і присаливаем. Гриби ріжемо кубиками, злегка їх обсмажуємо і викладаємо на цибулю. Зверху поливаємо сметаною, притрушуємо тертим сиром і запікаємо 40 хвилин в добре нагрітій духовці. А потім лопаткою ділимо блюдо на порційні шматочки і кличемо всіх насолоджуватися неповторним смаком. Смачного!

Відео: Картопля в сметані, запечена в духовці

Відео: Картопля в сметані в духовці рецепт

Відео: СМАЧНИЙ КАРТОПЛЯ ЗАПЕЧЕНИЙ в рукаві У ДУХОВЦІ.

Відео: РЕЦЕПТ Курка з Картоплею на сметані в духовці

Поділися в соц мережах:

Схоже
Увага, тільки СЬОГОДНІ!