Рис з курячим філе

рис з курячим філе

Рис, приготовлений з курячим філе, виходить досить ситним і самостійним повноцінним стравою, яке обов`язково припаде до душі вашим гостям.

Рецепт приготування рису з курячим філе

Складові:

  • нешліфований рис - 150 г;
  • філе куряче - 300 г;
  • цибулина - 1 шт .;
  • морква - 1 шт .;
  • соус соєвий - 2 ст. ложки;
  • часник - 2 зубчики;
  • яйце - 1 шт .;
  • кунжутне насіння - за смаком;
  • зелена цибуля - для прикраси.

приготування




Рис заздалегідь відварюємо і відставляємо в сторону. Овочі чистимо, цибулю нарізаємо кільцями, а морква - кубиками. Куряче філе шинкуем порційними шматочками. Потім беремо сковороду, наливаємо маслечка і обсмажуємо протягом декількох хвилин підготовлені овочі. Далі вливаємо до них соєвий соус, викладаємо куряче філе і розтертий часник. Все перемішуємо і смажимо до повної готовності м`яса. Тепер викладаємо до овочів рис, вливаємо збите яйце і розмішуємо. Подаємо куряче філе з рисом в гарячому вигляді, посипавши злегка обсмаженою кунжутом.

Куряче філе, запечене з рисом

Складові:

  • куряче філе - 200 г;
  • рис - 50 г;
  • сир - 50 г;
  • яйце перепелине - 2 шт .;
  • лимонний сік - 1 ч. ложка;
  • спеції.

приготування




Філе нарізаємо впоперек волокон невеликими шматочками, солимо, перчимо і скроплюємо соком лимона. рис відварюємо до напівготовності, а сир натираємо на крупній тертці і змішуємо з рисом. Тепер беремо формочки для запікання, на дно викладаємо шматочки курки, потім рис і ставимо на 15 хвилин в розігріту до потрібної температури духовку. Після закінчення часу, дістаємо форми, по центру розбиваємо перепелині яйця і відправляємо блюдо в духовку ще на 5 хвилин.

Рецепт курячого філе з рисом і ананасами

Складові:

  • пропарений рис - 400 г;
  • куряче філе - 500 г;
  • консервовані ананаси - 1 банка;
  • свіжі шампіньйони - 500 г;
  • цибулина - 1 шт .;
  • італійські трави, сіль - за смаком.
рецепт рис з курячим філе

приготування

Рис відварюємо в злегка підсоленій воді в пропорції 1: 2. Філе шинкуем шматочками і обсмажуємо на олію до напівготовності. Печериці обробляємо, розрізаємо на четвертинки. Лук дрібненько рубаємо і пасеруємо разом з грибами в окремій сковороді до повного випаровування виділився соку. Потім перекладаємо м`ясо в глибоку каструльку, додаємо гриби, солимо, перчимо до смаку, присипаємо спеціями і додаємо разом з сиропом шматочки ананаса. Ставимо посуд на слабкий вогонь і, як тільки велика частина рідини випарується, викладаємо рис і варимо на повільному вогні 10-15 хвилин при відкритій кришці. Подаємо готову страву на святковий стіл в якості основного гарніру.

Відео: Куряче філе з овочами і рисом! Другі страви

Відео: Рис з курячим філе, морквою і цибулею

Відео: Смачно і просто: Рис з овочами і курячим філе в пароварці. Відео рецепта.

Поділися в соц мережах:

Схоже
Увага, тільки СЬОГОДНІ!