Салат «мімоза» з горбушей

салат мімоза з горбушей

Салати тим цікаві, що з простого набору продуктів можна отримати дуже смачне блюдо. «Мімоза» - один з поширених і улюблених салатів. Він часто зустрічається на наших святкових столах. У цій статті ми вам розповімо, як приготувати мімозу з горбушей.

Рецепт салату «Мімоза» з горбушей

Складові:

  • горбуша в маслі - 1 банка;
  • морква - 3 шт .;
  • картопля - 3 шт .;
  • майонез - 250 г;
  • яйця - 3 шт .;
  • зелена цибуля - 1 пучок.

приготування

Овочі варимо в шкірці до готовності, яйця - круто. На плоске блюдо першим шаром викладаємо горбушу, розім`яту виделкою, і поливаємо злегка майонезом. Далі викладаємо картопля, тертий на крупній тертці, злегка присаливаем і знову поливаємо майонезом. Третій шар - терта морква, майонез. Потім білки яєць, терті на дрібній тертці, майонез, жовтки, знову майонез і подрібнену зелену цибулю. Готовий салат прибираємо в холодильник години на 2 просочуватися.

Мімоза з копченою горбуша

Складові:

  • горбуша копчена - 200 г;
  • картопля відварна великий - 4 шт .;
  • відварна велика морква - 1 шт .;
  • твердий сир - 150 г;
  • варені круто яйця - 2 шт .;
  • цибуля ріпчаста - 100 г;
  • майонез.

приготування




Білок і жовток яйця окремо трьом на дрібній тертці. Картоплю і моркву також окремо трьом на крупній тертці. Горбушу очищаємо від кісток, шкіри і ріжемо невеликими кубиками. Викладаємо шари інгредієнтів в такій послідовності: картопля, горбуша, подрібнену цибулю, білок, морква, твердий сир, тертий на тертці, і жовток. Кожен шар змащуємо майонезом. За бажанням готовий салат можна прикрасити подрібненою зеленню.

Мімоза з рисом і горбушей

Складові:

  • консервована горбуша - 1 банка;
  • морква - 400 г;
  • яйця - 5 шт .;
  • рис - 0,5 склянки;
  • зелена цибуля - 1 пучок;
  • майонез - 250 г;
  • сіль, чорний мелений перець - за смаком.

приготування




Рис промиваємо і відварюємо до готовності в підсоленій воді. Яйця варимо круто, морква - до готовності. З горбуші зливаємо масло і розминаємо консерви виделкою. Зелену цибулю дрібно кришимо. Білки, жовтки, а також морква трьом на крупній тертці окремо. У салатник викладаємо інгредієнти в такій послідовності: рис, горбуша, зелена цибуля, білки, морква, жовтки. Кожен шар змащуємо майонезом. Перед подачею до столу салат повинен настоятися в холодильнику мінімум 2 години.

Мімоза з консервованої горбушей і вершковим маслом

Складові:

  • консервована горбуша - 1 банка;
  • яйця - 3 шт .;
  • картопля - 3 шт .;
  • морква - 1 шт .;
  • цибуля - 1 шт .;
  • заморожене вершкове масло - 50 г;
  • твердий сир - 100 г;
  • майонез - до смаку.

приготування

Картоплю і моркву відварюємо в шкірці, потім охолоджуємо, чистимо і трьом окремо на крупній тертці. У салатник першим шаром викладаємо картопля, змащуємо його майонезом. Зверху розміщуємо розім`яту консервовану горбушу, знову наносимо майонез. Лук подрібнюємо і обшпарюємо окропом, щоб пішла гіркота. Викладаємо його на рибу. Зверху трьом на крупній тертці заморожене вершкове масло. На нього викладаємо терті білки, поливаємо їх майонезом. Потім йде терта морква, майонез, тертий твердий сир, знову майонез і останній шар - терті жовтки. Прибираємо салат на холод просочуватися.

Рецепт Мімози з горбушей і яблуком

Складові:

  • горбуша консервована - 1 банка;
  • мімоза з горбушей рецепт
  • яблуко - 1 шт .;
  • яйця - 4 шт .;
  • картопля - 2 шт .;
  • морква - 1 шт .;
  • майонез.

приготування

Заздалегідь відварюємо картопля, морква і яйця. Всі інгредієнти трьом окремо на крупній тертці. Першим шаром на дно глибокої форми кладемо яблуко, потім - горбушу, яку змащуємо майонезом. Наступний шар - картопля, майонез. Потім морква, білок, майонез. Верхнім шаром буде подрібнений жовток.

Відео: Салат "Мімоза". Покроковий фоторецепт. Russian salad "Mimosa"

Відео: САЛАТ МІМОЗА. Мімоза з сиром. Класичний. З сиром і консервою на святковий стіл. сімейна кухня

Відео: Салат "Мімоза" зі свіжої горбуші

Поділися в соц мережах:

Схоже
Увага, тільки СЬОГОДНІ!