Салат з копченої курячої грудкою - простий рецепт
Прості курячі салати з копченої грудинки стануть головною родзинкою на вашому повсякденному столі. Існує неймовірно багато цікавих рецептів, і ми з радістю поділимося з вами деякими з них.
Простий рецепт салату з копченої курячої грудкою і грибами
Складові:
- свіжі маленькі печериці - 390 г;
- копчена грудинка - 190 г;
- цибулина - 1 шт .;
- яйце - 2 шт .;
- морква - 2 шт .;
- картопля - 4 шт .;
- майонез.
приготування
Яйця відварюємо в ковшічке хвилин 10, а потім чистимо і шаткуємо кубиками. В окремій каструлі варимо картоплю і моркву. Потім овочі обробляємо і дрібно нарізаємо. Печериці рубаємо тонкими пластинами і підрум`янюємо на олію. Цибулину подрібнюємо кубиками і пасеруємо окремо. Копчене філе нарізаємо довільними маленькими шматочками і викладаємо інгредієнти шарами, промазуючи майонезом: грудинка, гриби, цибуля, картопля, морква і яйця.
Простий рецепт салату з копченою куркою і сиром
Складові:
- сир - 95 г;
- печериці консервовані - 1 банка (180-200 г);
- цибулина - 2 шт .;
- копчена грудинка - 1 шт .;
- майонез.
приготування
Цибулини очищаємо, шаткуємо маленькими кубиками і підрум`янюємо в розігрітій олії. Сир шаткуємо на тертці. Банку грибів відкриваємо і відкидаємо на друшляк. Потім нарізаємо їх тоненькими пластинами. Грудку рубаємо кубиками і змішуємо всі продукти в глибокому салатнику. Поливаємо простий і смачний салат з копченою куркою майонезом і перемішуємо.
Простий рецепт салату «Цезар» з копченою куркою
Складові:
- яйце - 3 шт .;
- сир фета - 195 г;
- копчена куряча грудинка - 2 шт .;
- цибулина - 1 шт .;
- огірок дрібний - 1 шт .;
- жовтий болгарський перець - 1 шт .;
- помідор - 2 шт .;
- сухарики - за смаком.
приготування
Яйця розбиваємо в миску, збиваємо і трохи подсаливаем. Отриману суміш виливаємо в сковороду, прикриваємо кришкою і засікаємо 5 хвилин. Далі готовий омлет охолоджуємо і шаткуємо соломкою. Перець обробляємо, а потім разом з огірком і грудинкою подрібнюємо кубиками. Помідори шаткуємо тонкими часточками, а цибулину дрібно кришимо і заливаємо окропом. Викладаємо інгредієнти в миску, додаємо сир фета, заправляємо майонезом і сухариками.
Простий салат з копченою куркою і морквою
Складові:
- огірок невеликий - 1 шт .;
- копчена грудинка - 2 шт .;
- болгарський солодкий перець - 1 шт .;
- корейська морква - 2150 г;
- майонез.
приготування
Болгарський перець обробляємо і нарізаємо тоненькими смужками. Грудинку і свіжий огірок подрібнюємо соломкою. Тепер викладаємо інгредієнти в миску, додаємо моркву, поливаємо майонезом і перемішуємо.