Салат з буряком і яблуком

салат з буряком і яблуком

Буряк - відмінне джерело вітаміну С, фосфору і міді. Цей овоч запобігає появі або розвиток злоякісних пухлин. Вона виводить з організму токсини і шлаки. Ви ще не готуєте салат з буряком? Тоді представляємо вам наші оригінальні і смачні рецепти.

Салат з буряка і яблук

Складові:

  • буряк - 3 шт .;
  • кисло - солодкі яблука - 4 шт .;
  • мелена кориця;
  • зелень кропу, петрушки, сіль.

приготування

Буряк промиваємо і відварюємо на пару. Потім охолоджуємо, очищаємо і натираємо на крупній тертці. Яблука теж подрібнюємо за допомогою терки і змішуємо з буряком. Готовий салат солимо, посипаємо свіжою зеленню, додаємо корицю і перемішуємо.

Салат з буряком, яблуком і оселедцем

Складові:

  • оселедець - 1 шт .;
  • варений буряк - 1 шт .;
  • цибулина - 1 шт .;
  • яблуко - 1 шт .;
  • варене яйце - 2 шт .;
  • часник - 2 зубчики;
  • рослинне масло - 1 ст. ложка;
  • сметана - 4 ст. ложки;
  • зелень - для прикраси.

приготування




Оселедець обробляємо, очищаємо від кісток, луски, знімаємо шкірку, відрізаємо хвіст, голову, видаляємо нутрощі і разом з яйцем і цибулею нарізаємо дрібними шматочками. Буряк і яблучко очищаємо і натираємо на маленькому тертці. Часник звільняємо від лушпиння і видавлюємо через прес. Тепер всі інгредієнти з`єднуємо в салатник, заправляємо рослинною олією і сметанкою. Прикрашаємо готовий салатик другим яйцем, і свіжої подрібненою зеленню.

Салат з буряком, морквою, яблуком і капустою

Складові:

  • свіжі огірки - 2 шт .;
  • буряк - 1 шт .;
  • морква - 1 шт .;
  • цибулина - 1 шт .;
  • консервована кукурудза - 200 г;
  • яблуко - 1 шт .;
  • сухарики - 100 г;
  • кабачок -1 шт .;
  • салат морква буряк яблуко
  • сметана - за смаком;
  • зелень - 1 пучок.

приготування




Для приготування салату «Овочеве асорті», готуємо спочатку всі продукти. Цибулину і моркву чистимо, промиваємо і натираємо на крупній тертці. Зелень споліскуємо і дрібно рубаємо ножем. Часничок чистимо від лушпиння і подрібнюємо. Кабачок моєму, зрізаємо шкірку і нарізаємо кубиками. Капусту шаткуємо тонкою соломкою. Огірки промиваємо, витираємо і подрібнюємо разом з яблуками паличками. Молоду буряк очищаємо, промиваємо та нарізаємо теж соломкою.

Тепер відкриваємо баночку консервованої кукурудзи, зливаємо рідину. Всі продукти з`єднуємо в мисці, солимо, посипаємо сухариками, заправляємо салат з буряком, морквою і яблуком сметаною або майонезом і гарненько перемішуємо.

Відео: Смачний салат зі свіжого буряка і яблука

Відео: салат з буряка з яблуком і сиром

Відео: СМАЧНИЙ, ПРОСТИЙ, ВІТАМІННИЙ САЛАТ ЗІ буряк, яблука, морква Салат з сирих овочів ПІСНИЙ СТ

Поділися в соц мережах:

Схоже
Увага, тільки СЬОГОДНІ!