Салат з сухариками і сиром

Салат з сухариками і сиром - дуже простий і ситний, тому їм без зайвих проблем можна нагодувати нежданих гостей. Пам`ятайте тільки про одне важливе правило - цей салат не потрібно солити, так як всі інгредієнти - сир, сухарики, майонез - дають самі по собі досить солі. Давайте розглянемо з вами кілька варіантів приготування сирного салату з сухариками, і ви оберете той який вам до душі.

Салат з квасолею, сухариками та сиром

Складові:

свинина - 200 г;
сир - 100 г;
рослинне масло - 4 ст. ложки;
вода - 2 ст. ложки;
морква - 3 шт .;
сухарики зі смаком грібов- 100 г;
часник - 2 зубчики;
консервована квасоля - 200 г;
майонез - для заправки.

приготування

Отже, морква моєму і відварюємо в злегка підсоленій воді. Потім очищаємо від шкірки і натираємо разом з сиром на крупній тертці. Часник чистимо і видавлюємо через землянку. Свинину відварюємо і ріжемо дрібними кубиками. Викладаємо все приготовані інгредієнти в салатник, додаємо сухарики і квасоля. Все ретельно перемішуємо і заправляємо майонезом. Легкий салат з сухариками готовий!

Салат з куркою, сиром і сухариками

Складові:

цибуля ріпчаста - 2 шт .;
рослинне масло - 0,5 ст .;
білий хліб - 200 г;
сир - 100 г;
куряче м`ясо - 150 г;
яйце - 2 шт .;
свіжий огірок - 1 шт .;
консервована кукурудза - 200 г;
оливковий майонез - для заправки.

приготування

Для приготування цього салату беремо цибулю, чистимо, ріжемо півкільцями і обсмажуємо в великій кількості рослинного масла до золотистого кольору. Акуратно виймаємо його і кладемо в салатник. На цій же сковороді обсмажуємо дрібно нарізаний хліб або батон. Куряче м`ясо відварюємо в підсоленій воді і нарізаємо соломкою. Яйця варимо круто і ріжемо кубиками разом з огірками. У салатник до цибулі кладемо м`ясо, огірок, яйця і консервовану кукурудзу. Засипаємо тертим на крупній тертці сиром.

Безпосередньо перед подачею на стіл додаємо в салат сухарики, щоб вони залишилися такими ж хрусткими. Заправляємо наше блюдо оливковою майонезом і ретельно перемішуємо.

Приготувати такий салат можна і з відвареної свининою, і з вареною ковбасою, і навіть з крабовими паличками. Не бійтеся експериментувати, і у вас обов`язково вийде найсмачніший салат з сухариками.

Салат з ковбасою, сиром і сухариками

Складові:

сир - 100 г;
цибуля - порей - 100 г;
болгарський перець - 1 шт .;
зелене яблуко - 1 шт .;
ковбаса варена - 200 г;
сухарики - 100 г;
майонез - для заправки.

приготування

Беремо цибулю-порей і ріжемо його кільцями. Болгарський перець миємо, видаляємо насіння і серцевину і нарізаємо кубиками. Сир твердих сортів натираємо на крупній тертці, а яблуко і ковбасу ріжемо тонкою соломкою. Всі інгредієнти перекладаємо в салатник і заправляємо за смаком майонезом. Ретельно перемішуємо і безпосередньо перед подачею на стіл додаємо в салат сухарики, щоб вони не розм`якли, а залишилися такими ж хрусткими.

Салат з сиром, грибами і сухариками

Складові:

відварна свинина - 200 г;
мариновані гриби - 200 г;
помідор - 2 шт .;
житні сухарики - 100 г;
рослинна олія;
зелена цибуля - для прикраси;

лимонний сік і перець - за смаком.

приготування

Отже, беремо відварну свинину і нарізаємо кубиками разом з сиром. Мариновані гриби і помідори ріжемо пластинами і змішуємо ці інгредієнти в салатник. Тепер готуємо заправку для салату. В окремій мисочці змішуємо рослинне масло, лимонний сік і чорний перець. Заливаємо приготовленим соусом наш салат і посипаємо дрібно порізаною зеленою цибулею для прикраси. Перед подачею на стіл даємо салату гарненько настоятися, просочитися протягом 30 хвилин і додаємо сухарики. Смачного!