Адигейський сир - користь і шкода

Адигейський сир вперше з`явився на Кавказі, де до сих пір вважається найбільш затребуваним ласощами. Цей продукт виготовляється з козячого, овечого, але частіше коров`ячого незбираного молока. Адигейський сир відмінний інгредієнт для овочевих салатів, прекрасно поєднується з зеленню та іншими продуктами.

Користь адигейського сиру

Адигейський сир ідеальний для підтримки здоров`я, тому що він збагачений всілякими мінералами і вітамінами. Численні корисні ферменти сиру покращують мікрофлору кишечника, завдяки чому нормалізується травлення.

Кальцій, якого досить багато в цьому сирі, сприяє зміцненню нігтів, зубів, кісток, покращує стан волосся. Також цей мінерал бере участь в процесі відновлення кісткової тканини, тому лікарі радять вживати адигейський сир при переломах.

Щодня вживати цей продукт рекомендується дітям, вагітним жінкам, людям похилого віку, спортсменам, адже сир швидко засвоюється, наповнюючи організм найціннішими речовинами.

Адигейський сир при дієті

Адигейський сир відноситься до м`яких сортів сиру, тому ідеальний при дієтичному харчуванні. На 100 г продукту припадає 250 калорій, що менше, ніж в сирах іншого виду. Дієтологи всього світу радять включати цей молочний делікатес в розвантажувальні дні. Для цього протягом дня вам потрібно з`їсти приблизно 300 г продукту, розділивши цю кількість на три - чотири прийоми. Поєднувати сир при такій дієті можна з фруктами чи овочами, з напоїв зупиніться на зеленому чаї. Ви легко перенесе таку дієту, а ваш організм прекрасно очиститься.