Білкові коктейлі для схуднення

Білкові коктейлі для схуднення стали використовувати порівняно недавно, оскільки спочатку при їх допомоги передбачалося домагатися підвищення маси тіла за рахунок приросту м`язів. Однак пропоновані суміші в більшості своїй мають досить низькою калорійністю при високому вмісті поживних речовин. Саме тому і з`явилася ідея замінювати один або кілька прийомів їжі на білковий коктейль, щоб знизити калорійність раціону і домогтися ефекту схуднення.

Білкові коктейлі для схуднення

Незважаючи на всю позірну простоту системи, насправді схуднути за допомогою білкових коктейлів не дуже легко. Людина потребує не тільки в рідкої їжі, але і в кремообразной, хрусткою, твердої. Коли вам постійно доводиться пити, замість того, щоб їсти, вам може не вистачати відчуттів, пов`язаних з пережовування, хоча зазвичай це не усвідомлюється так конкретно, а здається просто, що хочеться чогось іншого.

Втім, якщо ви досить цілеспрямована людина, то для вас не буде складним пити напої, скажімо, на сніданок і після треніровкі- білковий коктейль в цьому випадку може бути як одним і тим же, так і кілька відрізняється. Важливо при цьому контролювати калорійність свого раціону - тому що крім цього у вас буде ще другий сніданок, обід, полуденок і пізню вечерю, на які ви будете їсти багато вуглеводної їжі, так що ефект може не тільки не порадувати, а й засмутити вас.

Рецепти білкових коктейлів

Існує кілька способів того, як приготувати білковий коктейль. Це можна зробити як з використанням купленого протеїну, так і з підручних продуктів. Втім, чистим білковим коктейлів можна вважати все ж тільки спортивне харчування, оскільки більшість продуктів, які ви зможете використовувати для створення домашнього варіанту, містять також жири і вуглеводи.

Отже, розглянемо рецепти:

Білковий коктейль на знежиреному молоці. Змішайте в блендері 1/3 чашки сухого швидкорозчинного знежиреного молока, 2 чайні ложки білкового порошку, 1 чайну ложку соняшникової олії, за смаком - підсолоджувачі, наприклад, стевію, чашку холодної води і кілька кубиків льоду. Якщо хочете густий коктейль, додайте 1/4 чайної ложки гуарової камеді (ви знайдете всі інгредієнти в магазинах здорової їжі або спортивного харчування).
Білковий коктейль з яєць. Змішайте в блендері 5 білків яєць і склянку свіжого апельсинового соку. Натуральний білковий коктейль за таким рецептом має м`який, приємний смак.

Коли пити білковий коктейль? Якщо ви займаєтеся спортом, найкраще приймати такий продукт після тренування. Якщо немає, то вранці або замість вечері за 2-3 години до сну.