Біокефір - користь і шкода
Досить популярний останнім часом став біокефір користь і шкода якого стоять поруч, як і у всіх інших продуктів. При цьому слід відрізняти звичайний кефір або кисле молоко від біо, який має дещо інший склад.
Чим корисний біокефір?
Біокефір - кисломолочний продукт, в якому містяться корисні біфідобактерії. При цьому в звичайному кефірі їх немає. Термін зберігання такого напою не може перевищувати більше 2-3 днів, а, отже, він за вартістю набагато вище всіх інших молочних продуктів і його складніше знайти. Користь біокефіру величезна, адже його склад благотворно впливає на весь організм. Так, наприклад, він допомагає:
- зменшити алергічну реакцію організму;
- відновлює мікрофлору кишечника і позбавляє від дисбактеріозу;
- знижує рівень холестерину і перешкоджає розвитку злоякісних утворень;
- зміцнює імунітет;
- пригнічує гнильні процеси в організмі;
- нормалізує роботу печінки і нирок.
Під час тривалого прийому антибіотиків саме вживання в їжу цього кисломолочного продукту допомагає зменшити негативний вплив їх на організм людини і захистить кишечник від розладів. Якщо випивати хоча б склянку бікефіра на ніч, можна тим самим поліпшити своє здоров`я. Досить часто його використовують і в косметології в якості масок для обличчя або волосся.
Біокефір для схуднення
Завдяки сечогінній дії біокефіру його рекомендують використовувати людям, охочим скинути зайві кілограми. Крім цього в напої містяться корисні речовини, які покращують травлення, насичують організм мікроелементами. При цьому біокефір має невелику калорійність і з його допомогою складають різні дієти, які не шкодять організму.
Але варто мати на увазі, що при виразці, гастриті і підвищеній кислотності, вживання більше однієї склянки цього напою може негативно позначитися на здоров`ї. Тому перш ніж почати його активне застосування, слід врахувати, що користь і шкода біокефіру можуть стояти поруч.