Чим корисний хрін?

Популярність хрону пояснюється, в першу чергу, його високими смаковими якостями. Завдяки вмісту в корені гірчичного ефірного масла, хрін має пряний пекучий смак. Традиційним блюдом, приготованим з цієї рослини, є тертий хрін і аджика з хрону. Крім цього, хрін активно додають в банки при консервації овочів з метою поліпшити смак маринаду.

Однак, крім високих смакових якостей, хрін має ще й властивістю позитивно впливати на здоров`я людини і навіть сприяти позбавленню від зайвих кілограмів. Корисні властивості і шкода хрону були відомі ще в давнину, причому в різних країнах. Хрін використовували не тільки в період його зростання, але і запасати на зиму.

склад хрону

Корисні властивості хрону обумовлені його чудовим складом. У корені хрону містяться такі речовини:

• вітаміни: вітамін С, група В і РР. Причому аскорбінової кислоти в корені хрону більше, ніж у лимоні;
• ефірні гірчичні масла;
• смолисті речовини;
• фітонциди;
• мінеральні речовини: калій, кальцій, фосфор, натрій, залізо;
• крохмаль і клітковина.

Харчову цінність кореня хрону становлять 10,5% вуглеводів, 3,2% білків, 0,4% жирів і 7,3% клітковини. Калорійність продукту - близько 60 одиниць.

Завдяки такому складу хрін має лікувальні і профілактичні властивості, що з успіхом використовується в народній медицині.

Чи корисний хрін?

Хрін корисний практично для кожного, проте вживати його у великих кількостях все ж не варто. Народні лікарі, які знають, чим корисний хрін, рекомендують застосування хрону в таких випадках:

1. Для отримання антибактеріального ефекту під час лікування простудних захворювань, інфекції верхніх дихальних шляхів, плевритів, пневмонії.
2. Загальне зміцнення організму. Корінь хрону здатний підсилювати розумову і фізичну активність, підвищувати рівень енергії.
3. Лікування гастритів з пониженою кислотністю, поліпшення роботи травної системи.
4. Лікування гіпертонії.
5. Профілактика вірусних інфекцій в період епідемій.
6. Допомагає в лікуванні циститу, водянки, запальних захворювань сечовивідної системи, має жовчогінну та сечогінну дію, виводить камені.
7. Сприяє покращенню кровотворення, що корисно при анемії.
8. є профілактикою авітамінозу, особливо в періоди дефіциту вітамінів.
9. Корисні якості хрону поширюються і на чоловіче здоров`я. Корінь цієї рослини допомагає в лікуванні імпотенції, підвищує сексуальний потяг.
10. Протиракова активність, профілактика поширення метастазів.
11. Лікування захворювань порожнини рота і горла.
12. Лікування вушних захворювань, що супроводжуються хворобливими відчуттями і гнійними виділеннями.
13. Допомога в лікуванні гнійних ран.
14. Підвищення апетиту.

Корисні властивості хрону для схуднення

Корінь хрону ефективний і при боротьбі із зайвими кілограмами. Така властивість рослини обумовлено його здатністю наділяти організм енергією, покращувати діяльність органів травлення і не допускати запори. Завдяки цьому не відбувається зміни неперетравленої їжі в поклади шлаків і жиру. Крім цього, корінь хрону підвищує швидкість обміну речовин, допомагаючи повноцінно використовувати отриману їжу.

шкода хрону

Вживання хрону протипоказано в таких випадках:

• при індивідуальній непереносимості;
• жінкам під час вагітності та годування груддю;
• при серйозних захворюваннях внутрішніх органів в гострій стадії;
• запаленнях шлунково-кишкового тракту;
• захворюваннях печінки і нирок.

У всіх інших випадках корінь хрону можна вживати щодня, але в розумних дозах.

Відео: Корінь ХРЕНА, його цілющі властивості Інтерв`ю # 7

Відео: Неумивакин про користь хрону. Хрін як джерело здоров`я

Відео: Борис Михайлович розповідає про лікувальні властивості хрону

Відео: Програма «Жити Здорово» від 10 липня 2013 р