Козяче молоко - користь і шкода

У наших магазинах завжди можна знайти коров`яче молоко, а ось козяче є чимось, на зразок рідкісного делікатесу. Фахівці стверджують, що саме в цьому терпким напої міститься максимальна кількість корисних речовин, і його по праву можна вважати універсальним цілющим засобом. З цієї статті ви дізнаєтеся, яка користь від козячого молока і скільки в ньому калорій.

Користь і шкода козячого молока

Козяче молоко істотно корисніше коров`ячого, до того ж, на відміну від другого варіанту, воно не містить альфа-1s-казеїну і тому не викликає розлади шлунка. Більш того, користь козячого молока при проносі неоціненна - воно швидко дозволяє впоратися з усіма проявами розладу. Якщо на коров`яче молоко нерідко буває алергічна реакція, то в даному випадку такого не наблюдается.Главная користь козячого молока полягає у величезній кількості вітамінів і мінералів: повний комплекс В, а також А, С, Е, D, Н і РР. Це, мабуть, найбільш повний комплекс вітамінів в одному продукті! У список корисних речовин, які входять до складу, присутні також біотин, лецитин, холін, альбумін і глобулін. Багато з цих речовин особливо гарний вплив надають на зовнішність: вирівнюють шкіру, покращують стан нігтів і волосся.

Крім цього, в такому молоці багато і мінералів - особливо кобальту, який благотворно позначається на обміні речовин. Також в козячому молоці в достатній кількості містяться кальцій, марганець, фтор, фосфор, натрій, магній, йод, молібден, мідь і калій, завдяки яким оптимізується робота всіх систем організму, зміцнюються серце і судини, стабілізується стан нервової тканини.

Втім, своєрідні шкідливі властивості у цього продукту також є. Наприклад, в ньому дуже багато жирів, і при цьому відсутні ферменти ліпаза, які б допомагали його розщеплювати. Через це його властивості козяче молоко при дієті варто застосовувати з обережністю. Якщо ви використовуєте його для вигодовування дитини, розводьте його дитячим харчуванням або грудним молоком.

Скільки калорій в козячому молоці?

Калорійність козячого молока трохи вище, ніж у молочного. Так, наприклад, в натуральному (сиром) козячому молоці 68 ккал, при цьому 3 г білка, 4.2 г жирів і 4.5 г вуглеводів. Незважаючи на підвищену калорійність, воно дуже добре засвоюється і допомагає організму в будівництві м`язової тканини (це досягається завдяки високій засвоюваності білка).

Дієти на козячому молоці

Існує кілька варіантів дієти на козячому молоці. Ми розглянемо два варіанти: короткостроковий, для швидкого позбавлення від пари кілограмів перед святом, і довгостроковий, розрахований на повільне, якісне схуднення і ідеальне збереження результатів.

Дієта на козячому молоці на 3 дні

Кожні дві години випивайте по 1 склянці козячого молока - всього 5 склянок на день. Один раз в день дозволяється додавати до нього висівки або житній сухар. Крім цього, можна необмежено пити воду. Довше 3-х днів цю дієту дотримувати не варто, і виходити з неї варто обережно: в перший день введіть в раціон молочну кашу або суп, і тільки з другого дня вживайте звичні продукти.

Дієта на козячому молоці і правильне харчування

Таку дієту можна витримувати як завгодно довго. Темпи схуднення - по 1-1.5 кг на тиждень. Коли ви досягнете потрібного результату, продовжуйте козяче молоко при дієті харчуватися так ще 1-2 тижні для закріплення результатів.