Козяче молоко - користь
Про користь козячого молока відомо вже багато часу. Ще стародавні лікарі застосовували його для лікування багатьох захворювань. Деяких людей відштовхує специфічних запах напою, а ось його смак практично нічим не відрізняється від молока корови. До основних переваг козячого молока відноситься його максимальна схожість з жіночим, тому його можна вживати маленьким дітям. Обумовлено це наявністю білка, який швидко засвоюється, а надлишки речовин виводяться з організму. У козячому молоці міститься багато вітамінів і мінералів, які сприятливо позначаються на роботі всього організму.
Корисні властивості напою
Козяче молоко може похвалитися вмістом кальцію у великій кількості, яка потрібна для зміцнення кісткової тканини, волосся і нігтів. Мінерал покращує обмін речовин і діяльність нервової системи. Містить напій калій, який виводить надлишки рідини і нормалізує роботу нервової системи.
Які вітаміни є в козячому молоці:
- Вітамін D. Важливий для кісткової тканини, а також він знижує ризик розвитку остеопорозу в похилому віці і рахіту у дітей.
- Вітамін В12. Відіграє важливу роль в обмінних процесах і бере участь в кровотворенні.
- Вітамін А. Покращує гостроту зору і активує процес вироблення колагену, який необхідний для шкіри.
Не тільки вітамінами багато козяче молоко, входять в його склад мінерали і корисні речовини. Заліза в напої трохи, але з огляду на високу засвоюваність, організм отримує необхідну ранкову дозу. Ще одна важлива особливість молока кози - кількість лактози в молоці знаходиться на досить низькому рівні, що особливо важливо для людей, які страждають від алергії. Є в напої і фтор, який знижує ризик виникнення діабету.
Кому рекомендується козяче молоко?
У подвійній кількості кальцію, який є в такому напої, потребують вагітні і годують грудьми женщіни.В складу молока входить лізоцим - речовина, яка здатна знизити кількість соляної кислоти в шлунку, що особливо важливо для людей з виразкою.
Користь козячого молока для печінки полягає в тому, що жир швидко і легко засвоюється в організмі, не створюючи навантаження на орган. Це має особливе значення для людей, у яких є проблеми з печінкою.
Позитивно позначається напій на мікрофлорі кишечника. З огляду на це, його рекомендується внести в своє щоденне меню при дисбактеріозі.
Козяче молоко для схуднення
Завдяки наявності великої кількості корисних речовин, такий напій може виступати прекрасним додатковим засобом для схуднення. Якщо з`єднати правильне харчування, регулярні фізичні навантаження і молоко кози, можна досягти хороших результатів і позбавитися від зайвої ваги.
Існує дієта, яка заснована на козячому молоці. Напій допомагає очистити організм, поліпшити обмін речовин і роботу травної системи. Дієта на козячому молоці вважається жорсткої, оскільки передбачає вживання тільки одного продукту. Тривати вона не більше 3-х днів, так як в противному випадку це може привести до розвитку серйозних проблем зі здоров`ям.
Правила схуднення:
- Молоко повинно бути якісним, найкраще парним. Якщо ви його нагрієте, то велика кількість речовин зникне, і користь від напою буде мінімальною.
- У перший день дієти потрібно кожні 2 ч. Пити по склянці молока. У другий день часовий інтервал скорочується і становить 1,5 год. На третій день склянку молока потрібно випивати щогодини.
- Пити напій необхідно повільно, невеликими ковтками, тоді він буде краще засвоюватися організмом.
- Виходити з дієти потрібно поступово додаючи невелику кількість продуктів.