Креветки - калорійність
Креветки - це відмінна закуска, вишуканий компонент для салатів і різних блюд, а також - прекрасне джерело білка. Багато цінують їх за приємний смак, проте крім цього в них неймовірно багато корисних компонентів. До того ж, це досить легкий і ситний продукт, що дозволяє розглядати креветки в якості елемента дієтичного харчування.
калорійність креветок
Варто обмовитися - існує близько 100 різновидів креветок, і це тільки на Далекому Сході Росії. Вони дещо відрізняються між собою за розміром і складом, проте мають більше схожості, ніж відмінностей. На 100 г креветок доводиться 95-99 калорій.
Завдяки низькій калорійності, цей делікатес визнаний дієтичним. До того ж, на 100 г креветок доводиться 18.2 г білка і тільки 2.2 г жиру. З цього морепродукту ви отримуєте практично чистий білок, що корисно і для схуднення, і для приросту м`язової маси.
Залежно від того, який із способів приготування ви виберете, буде відрізнятися і енергетична цінність кінцевого блюда. Звичайні відварні креветки мають калорійність близько 100-110 ккал, залежно від добавок. При цьому складно сказати, скільки калорій в одній креветці, адже вони суттєво відрізняться за розмірами - від найменших до великих, що досягають 30 см в довжину.
Залежно від кількості використовуваного масла, смажені креветки мають калорійність від 120 до 135 ккал на 100 г. Щоб отримати смажені, але легкі креветки, попередньо замаринуйте їх в соку лайма, а потім обсмажте на сухій (без масла) сковороді. Калорійність такого продукту буде близько 95 - 100 ккал, як у свіжих.
Улюблені багатьма креветки в клярі калорійність мають досить високу - адже до одиниць, які дає основа страви, додається ще енергетична цінність тесту і масла для смаження. Тому на 100 г такого блюда припадає близько 200 ккал. Такий варіант при схудненні не рекомендований - тим більше з урахуванням того, що природна енергетична цінність креветок менше в два рази.
Чи можна креветки на дієті?
Якщо у вас сувора дієта з прописаним раціоном, який не можна піддавати змінам, додавати до нього креветки, звичайно, не варто. А ось якщо ви худнете на правильному харчуванні, то ви цілком можете урізноманітнити своє меню цим чудовим морепродуктів.
Варто відзначити, що при скороченому раціоні харчування креветки дуже бажані, адже в них багато білка, ненасичених жирних кислот, різних мінералів (особливо фтору, фосфору, калію, кальцію і заліза), а також вітамінів групи В. Все це дуже корисно для організму, і дозволяє худнути, не бачачи негативних наслідків для волосся, нігтів і шкіри.
Креветки для схуднення
Найкраще використовувати креветки в якості елемента правильного харчування - саме такий підхід допоможе вам поступово позбутися від усіх жирових відкладень, а головне, не повернути їх назад. Головна мета - звикнути до здорового відношенню до їжі, і тоді зайву вагу вже ніколи не потурбує вас.
Розглянемо кілька прикладів раціону правильного харчування, в який включені креветки. Харчуватися так можна постійно без шкоди для здоров`я. Зниження ваги буде відбуватися з темпами 1 - 1.5 кг в тиждень, і це буде усунення жирової маси, тобто реальне схуднення.
приклад 1
- Сніданок: яєчня мул листовий салат з креветками, чай без цукру.
- Обід: легкий салат, порція супу.
- Полудень: яблуко.
- Вечеря: риба з тушкованою капустою.
приклад 2
- Сніданок: порція вівсяної каші з яблуком, чай без цукру.
- Обід: легкий супчик з креветками або рибою, овочевий салат.
- Полудень: півпачки сиру.
- Вечеря: курка, запечена з овочами.
приклад 3
- Сніданок: сир з ягодою і сметаною, чай без цукру.
- Обід: порція салату «Цезар» і суп-пюре.
- Полудень: склянка кефіру.
- Вечеря: креветки, тушковані з овочами і рисовою локшиною.
Ці смачні і легкі варіанти меню допоможуть вам швидко скидати зайва вага, при цьому харчуючись різноманітно і приємно. Важливо, щоб ваша дієта вам подобалася - це основа її ефективності.