Куркума - корисні властивості

У прагненні знайти гарну фігуру і позбавитися від зайвого жиру, потрібно використовувати комплексний підхід. Тому не варто забувати про продукти, які допомагають боротися з зайвою вагою. Якраз до них відноситься популярна пряність куркума, а корисні властивості для схуднення, якими вона володіє, допоможуть стати на порядок ближче до тіла вашої мрії.

Прискорюємо обмін речовин

Ці прянощі є природним жовчогінним засобом. За рахунок нормалізації вироблення жовчі поліпшується розщеплення надходять з їжею жирів, що в цілому призводить до прискорення метаболізму.

Крім того, куркума містить безліч вітамінів і мікроелементів, без яких не можуть нормально протікати багато біохімічні реакції, в тому числі і процеси розщеплення жирів і побудови м`язової тканини.

Куркумін, що міститься в цій приправі, пригнічує запальні процеси в шлунково-кишковому тракті, нормалізує нормальну мікрофлору. Завдяки цьому якість травлення і всмоктування поживних речовин значно поліпшується, тому прискорюється і метаболізм.

Що ще вміє куркума?

Але на цьому не закінчуються чудеса, якими володіє куркума, корисні властивості прянощі характеризуються тим, що вона здатна пригнічувати накопичення жирових відкладень. Цілою низкою спеціальних досліджень підтверджено, що куркумін перешкоджає васкуляризації жирової тканини. Інакше кажучи, не дає утворюватися новим судинах в жирових відкладеннях, тому зростання жирового прошарку сповільнюється.

Також доведено, що куркумін сприяє підтримці оптимального рівня глюкози крові, тому відчуття ситості і хороше самопочуття гарантовані любителям прянощі. Таким чином, вживання куркуми захистить вас від переїдання.

Крім того куркума містить речовину, подібне вітамінам - холін, яке є прекрасним гепатопротектором. Відновлюючи клітини печінки і захищаючи їх від пошкодження, холін автоматично покращує і переробку жирів. Тому куркума для печінки є вельми корисною добавкою.

Дана пряність багата антиоксидантами, які перешкоджають процесам старіння. Тому стан шкіри при регулярному вживанні куркуми поліпшується. Це означає, що приправа допомагає також в боротьбі з целюлітом і в`ялістю шкіри.

Скільки куркуми потрібно для красивої фігури?

Сьогодні багато дієтологів знають, наскільки ефективна куркума для схуднення, як приймати її правильно знають не всі бажаючі скинути зайву вагу. Пряність чудово поєднується практично з будь-якими стравами. Жовтий ароматний порошок можна додавати навіть в напої, наприклад в кефір, молоко або чай, і випивати їх за кілька годин до основного прийому їжі або перед сном, щоб вгамувати вечірній голод.

Однак застосування куркуми для схуднення має бути обережним. Додавайте до страв лише трохи прянощі, також, як ви додаєте перець. Вважається, що в день достатньо з`їдати 1/8 чайної ложки куркуми, щоб через пару тижнів вона почала діяти. Але вводити пряність в раціон краще поступово, починаючи з однієї маленької щіпки в день, оскільки вона може стати причиною алергічних реакцій або загострень хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту. Для тих, чий організм давно знайомий з такою пряністю як куркума, дієта може включати жиросжигающий коктейль з приправою. Для його приготування 1 столову ложку порошку куркуми потрібно додати в склянки окропу, потім влити в отриману суміш 1 стакан нежирного молока і підсолодити парою ложок меду.

Звичайно, не варто забувати про те, що поряд з регулярним вживанням куркуми слід збалансовано харчуватися й не забувати про фізичну активність. В такому випадку приємний результат не змусить себе чекати.