Квашена капуста при схудненні

квашена капуста при схудненні

Нерідко у жінок, які прагнуть нормалізувати свою вагу, виникає питання про те, чи можна їсти квашену капусту при схудненні. Адже згідно з рецептом, при приготуванні овоча необхідно використовувати велику кількість солі, яка не сприяє швидкому догляду зайвих кілограмів. Фахівці рекомендують не захоплюватися монодієти на основі кислої капусти, і тоді позбутися надмірної ваги можна буде легко і досить швидко.

Властивості квашеної капусти для схуднення

Незважаючи на досить високий вміст солі, квашена капуста дійсно допомагає схуднути. Це обумовлено технологією приготування овоча, завдяки якій природна корисність капусти істотно підвищується. Процес сквашування, а по суті, бродіння, насичує страву цінними речовинами, які до того ж перебувають в легкозасвоюваному вигляді.




Квашена капуста при схудненні показана в першу чергу тому, що вона володіє низькою калорійністю, але при цьому здатна надовго усувати почуття голоду. Овоч повільно перетравлюється, сприяє оптимізації роботи шлунково-кишкового тракту, усуває патогенну мікрофлору в травній системі. Це дуже позитивно впливає на обмін речовин, що веде до швидкого розщеплення жирової тканини. У квашеній капусті міститься величезна кількість вітамінів (С, А, група В), а також представлені молочна кислота, що рідко зустрічаються амінокислоти, йод, залізо та інші мікроелементи, необхідні для здорового схуднення.

Чи корисна квашена капуста для схуднення?




Однак, даючи позитивну відповідь на питання, чи допомагає квашена капуста при схудненні, дієтологи відзначають не тільки користь, але і шкоду даного продукту.

Безумовно, дієта на базі кислої капусти дозволяє позбутися від достатньої кількості зайвих кілограмів. У цієї страви негативна калорійність, і організму витрачає більше калорій на перетравлення цього продукту, ніж отримує з нього. корисна квашена капуста для схудненняАле харчуватися однією квашеною капустою вкрай не рекомендується, оскільки:

  • вона може дратувати шлунково-кишкового тракту, тому протипоказана людям з підвищеною кислотністю, які мають захворювання нирок, виразку, гастрит;
  • містить багато солі, тому протипоказана гіпертонікам;
  • здатна провокувати здуття живота і болю в шлунку.

Квашену капусту потрібно вживати в помірних кількостях, поєднуючи її із здоровими білковими продуктами, крупами, тушкованими овочами.

Відео: Харчування для схуднення взимку

Відео: Експрес-метод закваски капусти за добу! - Все буде добре. Випуск 702 від 10.11.15

Поділися в соц мережах:

Схоже
Увага, тільки СЬОГОДНІ!