Вівсяне толокно - користь і шкода

Люди, які мріють про те, щоб скинути вагу іноді включають в свій раціон цей продукт. Але чи варто це робити? Давайте дізнаємося думку фахівців про те, яку користь і шкоду приносить вівсяне толокно, і чи варто його їсти.

Чим корисно вівсяне толокно?

Цей продукт містить харчові волокна, тому якщо регулярно вживати його в їжу, можна знизити апетит, а значить, схуднути. Але це далеко не всі корисні властивості вівсяного толокна. Каша, приготовлена з цього продукту містить безліч вітамінів, серед яких є і група В, і D, і С. Тому, всього одна порція такої каші в день здатна наситити організм речовинами і мікроелементами, які необхідні для нормального функціонування всіх систем і органів. У період дотримання суворої дієти, спостерігається нестача вітамінів, тому вівсяне толокно для схуднення є практично «ідеальним продуктом», воно не містить великої кількості калорій (120 ккал на 100 г), але при цьому допомагає заповнити дефіцит корисних речовин.

Страва з толокна не містить білка, тому його рекомендують вживати тим, хто страждає від ниркової недостатності. Воно є обов`язковим елементом лікувальної дієти при цьому захворюванні.

Витягуємо максимальну користь з вівсяного толокна

Щоб зробити блюдо з цього продукту максимально корисним, необхідно правильно його приготувати. Фахівці рекомендують варити його на воді, щоб вийшла гаряча ситна каша, яка буде «обростати» стінки шлунка, а значить, запобіжить початок або розвиток гастриту.

Додавати цукор в страву не варто, краще замінити його натуральним медом. Для додання більш оригінального смаку страви можна застосувати інші компоненти, наприклад, шматочки фруктів або горіхи, до речі, це збільшить в ньому кількість вітамінів.

Відео: ЗДОРОВ`Я

Відео: Каша з толокна

Відео: вівсяне печиво з перцем