Користь і шкода домашнього квасу
Квас - це традиційний напій слов`янського народу, рецепт якого передавався з покоління в покоління, але не дивлячись на свою старовину і нестандартність, залишається улюбленим для багатьох з нас. Його склад унікальний - багато вітамінів В, Е, РР, Н, амінокислот і мікроелементів. Все це міститься в розчиненому вигляді, завдяки чому легко засвоюється організмом. Чи корисний домашній квас? Безумовно. Чим саме - ви дізнаєтеся з цієї статті.
Корисні властивості домашнього квасу
Домашній квас дозволяє допомагати організму в боротьбі з різними недугами, і може служити справжнім сімейним лікарем. Його можна використовувати в наступних випадках:
- при зниженому обміні речовин;
- при загальній зашлакованості організму;
- при високому рівні холестерину у крові;
- при високих розумових і фізичних навантаженнях;
- при проблемах з травленням;
- при порушенні мікрофлори кишечника;
- при слабкості, млявості, втоми;
- при гіпертонії;
- при захворюваннях серцево-судинної системи;
- при лікуванні діабету;
- при тяжкості в шлунку і печії;
- при захворюваннях печінки і нирок;
- при очних хворобах;
- при простудних і вірусних захворюваннях;
- при шкірних захворюваннях, висипах, вуграх;
- при хворобливих суглобах (потрібно вживати квас всередину і прикладати компреси з нього).
Користь домашнього квасу очевидна - це не тільки улюблений напій нас і наших предків, а й прекрасне ліки загальної дії. Вважається, що в квасі присутній 1,2% спирту, тому дітям до 7 років його давати заборонено.
Користь і шкода домашнього квасу
Цей напій не принесе користь тільки тим, кому протипоказаний:
- вагітним і годуючим мамам;
- дітям до 3-7 років;
- особам, що страждають виразкою і гастритом.
Якщо у вас немає протипоказань до вживання квасу, то цей всенародно улюблений напій буде надзвичайно корисним для вашого здоров`я.