Продукти для щитовидної залози, що містять йод

Одним з найнеобхідніших елементів для підтримки природної функції щитовидної залози виступає йод. Він входить до складу гормонів, нею виробляються, і при нестачі цієї речовини розвиваються патологічні стани ендокринної системи. Тривожними дзвіночками є млявість, апатія, погіршення розумових здібностей, поганий апетит, зниження імунітету та ін. В особливій групі ризику особи, які проживають разом і йододефіцитних районах. Тому їм, та й всім іншим не завадить включати в свій раціон продукти для щитовидної залози, що містять йод.

Йодовмісні продукти харчування для щитовидної залози

1. Дари моря. До них відносяться будь-які морепродукти, риба, морська капуста та ін. Вважається, що в прісноводних представників йоду менше, ніж в морських, але якщо враховувати, що шанси купити їх свіжими, а не морозивом вище, то і користь від вживання такого продукту може бути незрівнянно більшою.
2. Червона ікра - Лідер за вмістом легкозасвоюваного білка і йоду. Його краще всмоктування забезпечують інші вітаміни і мінеральні речовини, такі як залізо, фосфор, калій, вітаміни А, D, Е.
3. До йодовмісних продуктів для щитовидної залози відносять грецькі горіхи. Включають цілий комплекс біологічно активних речовин, позитивно впливають на роботу нервової системи. Активно використовуються в лікуванні недуг щитовидної залози, але в день їх можна з`їдати не більше 3-4 штук, так як вони мають послаблюючу дію.
4. Фейхоа. Це тропічна рослина містить якраз водорозчинні сполуки йоду, які прекрасно засвоюються організмом.
5. До продуктів з йодом для щитовидної залози відносять хурму. Щоденну потребу в цій речовині можна заповнити, з`їдаючи 250 г фруктової солодощі.

Корисні поради

Необхідно пам`ятати, що йод - це речовина, яка погано зберігається і швидко розпадається при підвищеній температурі, вплив кислот, лугів та ін. Тому в якості його джерела варто використовувати тільки свіжі продукти і не чекати особливої користі від йодованої солі, що додається при приготуванні їжі. Крім того, є продукти, які заважають всмоктуватися цій речовині - це ріпа, хрін, солодка кукурудза, батат, арахіс і всі види капусти. Не варто поєднувати вживання тих і інших. Ну а що мають проблеми з щитовидною залозою краще спочатку звернутися за консультацією до ендокринолога і разом з ним шукати шляхи вирішення проблеми.

Відео: Профілактика захворювань щитовидної залози. Консультація лікаря ендокринолога в Дніпропетровську

Відео: У яких продуктах міститься йод

Відео: Продукти, що підвищують працездатність і пам`ять