Продукти, що містять жири

Якщо ви зважилися стежити за своїм харчуванням, дуже важливо навчитися розбиратися в продуктах, що містять жири. Це найбільш потужне джерело енергії, однак, в залежності від виду жирів вони можуть нести організму як користь, так і шкоду.

Продукти, що містять корисні жири

До корисних жирів, які містять в собі необхідні для організму людини речовини, відносяться мононенасичені (омега-9) і поліненасичені (омега-3 і омега-6). Отримувати їх можна з наступних продуктів:

• риба і риб`ячий жир;
• рослинні масла (це лідер серед продуктів, що містять багато жирів);
• горіхи і насіння.

Ці види жирів неймовірно корисні, покращують обмін речовин і склад крові, піднімають життєвий тонус, сприяють контролю апетиту і зниження ваги, активізують протизапальні дії, удосконалюють шкіру, волосся і нігті, сприяють нормалізації гормональної системи. Цих жирів боятися не варто - вони необхідні організму, і їх виключення з раціону тільки зашкодить здоров`ю.

Фахівці сходяться на думці про те, що людина повинна отримувати не менше 30 г жирів на добу, але і не більше 100-150 (це норматив для людей, які займаються бодібілдингом або важкою фізичною роботою).

Які продукти містять шкідливі жири?

У число шкідливих жирів входить насичені жири і транс-жири (це жири, отримані штучним шляхом). важливо навчитися

• розпізнавати продукти харчування, що містять насичені жири, і максимально скоротити їх вживання:

Якщо попередню категорію досить просто скоротити в своєму раціоні, то транс-жири краще прибрати зовсім, тому що це прямий шлях до ожиріння і проблем зі здоров`ям. Вони містяться в печиво, пампушках, випічці, закусках, чіпсах і тому подібних продуктів.

Відео: Продукти містять Тварини Жири

Відео: продукти містять рослинні жири