Продукти, що прискорюють обмін речовин і спалюють жир

Метаболізм - основа всіх біологічних процесів, а також взаємозв`язок і тісна співпраця всіх реакцій, які відбуваються в організмі. Він сприяє росту клітин, регенерації, реагування на зовнішні подразники.

Продукти, що прискорюють обмін речовин і спалюють жир

Дієта - це не тільки набір продуктів, які допомагають досягти поставленого результату. Важливо знати, які продукти необхідні для прискорення обміну речовин в організмі, і включати їх якомога частіше в дієтичне меню.

1. Білок: риба, знежирене молоко, пісне м`ясо, яйця. Організм потрібно більше енергії, щоб переварити білок, ніж жир або вуглеводи.
2. Спеції: кориця, імбир, халапеньйо і кайенский перець.
3. Яблучний і бальзамічний оцет.
4. Зелений чай.
5. Вуглеводи з низьким глікемічним індексом.
6. Здорові жири (омега прискорюють обмін речовин і спалювання жиру).
7. Овочі, багаті вітамінами, мінералами і клітковиною, допомагають перетворювати їжу в енергію, наприклад, грейпфрут - в 100 г продукту приблизно 45 ккал. Внутрішня біла кірка володіє найбільшою поживну цінність.

Продукти, в складі яких легко засвоюваний білок, позитивно впливають на обмін речовин і сприяють схудненню. Для переробки білка потрібно багато енергії. Допомагає скинути зайву вагу кальцій, що міститься в йогурті і молоці. Найкраще, вживати легкий грецький йогурт, в якому найбільше білка.

Рекомендований сніданок: яєчня, омлет, яєчна паста. Білок, що міститься в яловичині - джерело вітаміну В12 і заліза, він підвищує фізичну і розумову працездатність і прискорює швидкість метаболізму.

Спеції сприяють схудненню і прискорюють травлення за рахунок капсаїцину, який збільшує термогенез, тим самим прискорюючи метаболізм.

Імбир сприяє спалюванню жирів, покращує травлення і виводить токсини.

Кориця знижує рівень холестерину, регулює вуглеводний обмін, запобігає утворенню цукру у вигляді жиру.

Додавання до їжі бальзамічного оцту викликає почуття ситості і прискорює метаболізм вуглеводів і жирів. Використовувати оцет необхідно в розведеною формі, щоб не дратувати слизову оболонку шлунка і стравоходу.

Яблучний оцет впливає на детоксикацію і дегідратацію організму, прискорює травлення і підвищує секрецію шлункового соку.

Зелений чай покращує обмін речовин, пригнічує всмоктування жирів і сприяє травленню. Він знижує апетит, впливає на секрецію шлункового соку, тому особам, які страждають від виразкової хвороби, не варто зловживати ним.

Щоб прискорити метаболізм, треба споживати менше калорій. Насичені жири замінити ненасиченими. Крім того, доцільно обмежити кількість споживаних цукрів на користь складних вуглеводів. Дієта не може обійтися без розчинної волокна, яке знаходиться у фруктах, овочах і зернових продуктах.

Відео: Як прискорити обмін речовин, продукти для схуднення