Рисові висівки - користь і шкода

Цей продукт користується меншою популярністю, ніж висівки зі злакових, але, якщо ви хочете наситити організм вітамінами, корисними речовинами і мінералами, вам варто задуматися про те, щоб включити його в своє меню. Про користь і шкоду рисових висівок, а також про рекомендації фахівців з їх вживання ми і поговоримо сьогодні.

Хімічний склад рисових висівок

У цьому продукті ви знайдете клітковину, вітаміни А, РР, Е, К, і кальцій. Всі перераховані речовини необхідні для нормального функціонування систем організму, вони допомагають налагодити травні і обмінні процеси, сприяють зміцненню стінок судин, і навіть підвищують тургор шкіри. Тому користь рисові висівки принесуть тим, хто хоче скинути зайву вагу, позбутися від запорів і зміцнити імунну систему. Наявність великої кількості клітковини також допомагає позбутися від токсинів, жителям мегаполісів, людям, які працюють на шкідливих виробництвах, лікарі рекомендують включити цей продукт в раціон харчування. Відмінною особливістю продукту також вважається те, що він допомагає знизити рівень цукру в крові, тому його можна їсти людям, що страждають від цукрового діабету, тільки не забувайте, що в цьому випадку необхідно отримати дозволу лікаря на його вживання, інакше можна завдати шкоди здоров`ю.

Тепер поговоримо про те, як правильно вживати рисові висівки. По-перше, не варто їсти їх щодня, так як це може спровокувати появу діареї, досить буде приймати їх через 2-3 дня. По-друге, обов`язково дотримуйтесь норму, вона становить 1-2 ст.л. на добу, запивати висівки можна водою, зеленим чаєм або кисломолочними продуктами, наприклад, кефіром або ряжанкою. Допускається замочувати висівки в склянці з тим же кефіром, дати їм набрякнути і з`їсти отриману суміш ложкою, так продукт стане більш приємним на смак і не буде настільки сухим.