Скільки калорій в фініках?
Фініки - соковиті плоди фінікової пальми, що володіють прекрасним смаком і допомагають людині зміцнити здоров`я за рахунок насичення організму багатьма корисними речовинами.
склад фініків
Фініки зібрали всі найцінніші для людського організму мінерали, мікроелементи, солі і вітаміни, вони багаті амінокислотами, харчовими волокнами, пектинами. До речі, вчені знайшли в складі цих плодів фітогормони, який відповідає за настрій, зовнішній вигляд і навіть, соціальну поведінку людини.
вітаміни:
- вітамін А;
- вітамін С;
- вітаміни групи В;
- вітамін РР;
- вітамін Е.
мінерали:
- калій;
- кальцій;
- магній;
- натрій:
- фосфор;
- залізо.
Корисні властивості
Фініки вважаються прекрасним ласощами, але, не дивлячись на високу калорійність, ці плоди приносять неоціненну користь нашому здоров`ю:
- вітамін В1 підвищує секреторну функцію шлунка;
- вітамін В5 нормалізує обмін жирів, амінокислот і вуглеводів;
- клітковина допомагає виводити з організму шлаки, токсини, жовчні кислоти, збільшує працездатність кишечника;
- містяться в фініках корисні речовини знищують шкідливі бактерії в організмі;
- фініки підсилюють скорочення м`язів матки, завдяки чому пологи проходять швидше і легше;
- вживання фініків на голодний шлунок вбиває паразитів;
- магній і калій допомагають виведенню зайвий рідини, що призводить до нормалізації ваги.
Скільки калорій в 1 Финике?
Калорійність фініків вважається високою, тому ними можна замінити цукерки або інші солодощі. А ось скільки саме калорій в фініках залежить від того свіжі вони чи сушені.
Калорійність свіжих фініків на 100 г складає більше 190 ккал, обумовлено це великим вмістом вуглеводів. Один фінік в середньому важить 25 грам, звідси виходить, що в одному Финике міститься близько 50 ккал.
У сушених фініках кількість вуглеводів більше, ніж у свіжих, а ось води набагато менше, тому на 100 г сухофруктів припадає понад 290 ккал, а на один фінік, відповідно - близько 70 ккал.
Фініки - калорійність і шкода
Слід пам`ятати, що цілющими властивостями володіють тільки стиглі і правильно висушені фініки. На хороших плодах поверхню зморшкувата, не може бути цвілі і великих тріщин, а колір повинен бути темним.
Найчастіше в харчуванні фініки використовують у вигляді сухофруктів, а з огляду на, скільки калорій в сушених фініках, їх слід виключити з раціону харчування людям з цукровим діабетом.
Також не рекомендується вживати ці плоди під час загострення захворювань шлунка і кишечника.
Не бажано вживати фініки у великій кількості, тому що може різко підвищиться тиск і з`явитися головний біль.
Майте на увазі, не можна одночасно є фініки з цитрусами, тому що поєднання вуглеводної і кислої їжі може дуже нашкодити організму.