Сік гарбуза - корисні властивості
Гарбузовий сік отримують в результаті віджиму м`якоті гарбуза. Цей напій має приємний аромат, незвичайним смаком, а головне безцінними лікувальними властивостями.
Склад гарбузового соку
вітаміни:
- вітамін А;
- вітаміни групи В;
- вітамін РР;
- вітамін С;
- вітамін Е;
- вітамін Т.
мінерали:
- калій;
- кальцій;
- магній;
- натрій;
- цинк;
- залізо;
- фосфор;
- сірка;
- марганець;
- йод;
- хлор;
- фтор та ін.
Цей напій також має такі корисні елементи як крохмаль, органічні кислоти, пектин, мінеральні солі, золу, харчові волокна, олеїнову та лінолеву кислоту, моно- і дисахариди, смолисті речовини, клітковину та ін.
Корисні властивості соку гарбуза
Про цілющі якості цього напою відомо вже давно, лікарі радять приймати його для профілактики і лікування різних захворювань. Чим же так корисний сік гарбуза:
- знижує ймовірність виникнення інфекційних і застудних захворювань;
- покращує кровообіг;
- знижує рівень поганого холестерину;
- покращує метаболізм;
- виводить важкі метали і пестициди;
- покращує травлення;
- допомагає при запорах;
- є профілактичним засобом від простатиту;
- служить відмінним помічником при захворюваннях серця, печінки і нирок;
- зміцнює нервову систему;
- допомагає впоратися з токсикозом вагітних жінок;
- збільшує лактацію;
- є прекрасним засобом при лікуванні шкірних захворювань, прищів і вугрів.
Крім користі, сік з гарбуза має і протипоказання. Небажано вживати цей напій при загостреннях сечокам`яної хвороби, при серйозних захворюваннях шлунка і кишечника, а також при непереносимості даного продукту.
Сік гарбуза для схуднення
Калорійність соку з гарбуза становить не більше 38 ккал на 100 г, тому даний напій часто використовують в різноманітних дієтах для схуднення. У складі гарбузового соку є рідкісний вітамін Т, який допомагає швидше засвоїтися трудноперевариваемой їжі і не допускає накопичення і відкладення жиру в організмі.
Якщо регулярно випивати на сніданок і вечерю по склянці свіжовичавленого соку, то він відмінно очистить організм і посприяє в втрати кількох кілограмів. Результат буде набагато ефективніше, якщо вживати цей напій натщесерце, причому пити необхідно повільно і невеликими ковтками. Також сік з цієї баштанної культури надовго вгамовує почуття голоду, що теж є великим плюсом в процесі схуднення.