У яких продуктах міститься вітамін В5?

Перед тим як дізнатися, де міститься вітамін В5, потрібно знати, що це водорозчинний вітамін, тому існує проблема з його здатністю накопичуватися в людському організмі. Пантотенова кислота має стійкість до нейтральної середовищі, проте вона здатна майже повністю зруйнується в кислоті і луги, потрапивши в їхнє середовище. Також великий відсоток цього вітамін А втрачається в процесі приготування страв, з використанням термообробки. Саме тому вкрай важливо знати, в яких продуктах харчування є вітамін В5, щоб регулярно заповнювати його запаси в організмі.

У яких продуктах міститься вітамін В5?

Говорячи про те, в яких продуктах є вітамін В 5, потрібно відзначити що їх досить багато.

Вітамін В5 можна знайти в продуктах тваринного походження. Більшого всього пантотенової кислоти містять:

серце;
м`ясо;
печінку;
нирки;
курятина;
жовтки;
риб`яча ікра;
форель;
скумбрія;
крабове м`ясо.

З рослинних продуктів, які лідирують в змісті пантотенової кислоти можна назвати:

горох;
горіхи;
необроблене зерно;
висівки;
насіння соняшнику;
гречана крупа;
вівсянка;
гриби;
листові овочі;
спаржа;
брокколі;
червоний буряк;
кольорова капуста.

Вітамін В5 виробляють різні мікроорганізми, в тому числі і ті, які мешкають в людському кишечнику і є частиною його нормальної, правильної мікрофлори.

Для того, щоб в нашому організмі не бракувало цього вітаміну, рекомендується включити в раціон хоча б деякі з наведених вище продуктів. Для організму людини найкраще отримувати цей вітамін саме з натуральних продуктів, а не популярних сьогодні харчових добавок, що містять синтетичні, а не натуральні вітаміни.

Також варто відзначити, що вітамін В5 здатний пригнічувати процеси накопичення жирів в організмі, тим самим підтримувати фігуру стрункою і красивою.