Жовті помідори - користь і шкода

Зараз в будь-якому супермаркеті на прилавках з овочами красуються не лише звичні оку червоні і рожеві томати, а й жовті. Так як цей продукт з`явився не так вже й давно багато людей стали замислюватися, чим корисні жовті помідори.

Користь і шкода для організму жовтих помідорів

Як виявилося, помідори сонячного кольору не тільки приємно радують око, але і серед своїх родичів є найкориснішими. У них міститься дуже високий відсоток ферменту лікопіну, який уповільнює процес старіння.

Велику користь жовті помідори можуть принести дівчатам, які худнуть. Вони більш м`ясисті, але містять менше рідини. Ці томати ідеально підходять для дієт, так як вони менш калорійні, ніж звичайні червоні.

Люди, які страждають підвищеною кислотністю, і через це відмовилися від вживання томатів, можуть спробувати їх жовтий сорт. Жовті томати містять набагато менше кислоти, ніж червоні.

Регулярне вживання в їжу жовтих помідорів, сприятливо позначиться на вашому зорі, тому що в них міститься «ретинол». Взагалі, сонячні томати - справжній скарб корисних елементів, які зміцнять імунітет і здоров`я.

Жовті помідори, безумовно, корисні, але і шкоди деяким людям вони можуть завдати. Як би там не було, але томат залишається томатом і неважливо, якого він кольору. Тому надмірне вживання їх в їжу може призвести до непрохідності кишечника і підвищити кислотність шлунка.

Не рекомендується вживання жовтих помідорів людям: з гастритом, виразкою шлунка, сечокам`яною хворобою, з каменями в нирках, артрит і запаленням дванадцятипалої кишки. Вагітним жінкам можна і навіть потрібно їсти жовті помідори, в них великий вміст вітамінів і мінералів, які так необхідні при вагітності. А ось при грудному вигодовуванні виключіть зі свого раціону томати, тому що у дитини можуть початися кольки, діарея або алергія.