Безвуглеводна дієта: меню

Якщо ви всерйоз вирішили змінити свою фігуру, можна спробувати білкову, або безвуглеводну, дієту. Варто відзначити, що це протиприродне для людини харчування, і надлишок білка сильно закисляет організм, тому постійно так харчуватися не варто. Перед застосуванням системи варто проконсультуватися з фахівцем. Дієта суворо протипоказана тим, у кого є проблеми з нирками.

На чому грунтується меню безвуглеводної дієти?

В основі такої дієти лежить принцип скорочення вживання вуглеводної їжі - не секрет, що саме вона і провокує появу жирових відкладень на тілі. Ця дієта популярна, адже не дивлячись на те, що ви не будете відчувати голоду, вага буде йти досить швидко.

Ця дієта годиться тільки тим, хто відрізняється ретельністю і цілеспрямованістю, оскільки потрібно буде рахувати кількість уживаних білків, жирів і вуглеводів, вести щоденник харчування. У спортивному середовищі безвуглеводну дієту з її суворим меню називають «сушка», оскільки саме такий тип харчування сприяє скороченню жирових відкладень, і в комплексі з вправами дозволяє усунути жировий прошарок і зробити більш помітними красиві, рельєфні м`язи.

У добу дозволено з`їдати до 40 г вуглеводів, іншу частину раціону повинні складати білки. вуглеводи - Основне джерело енергії, і коли він не доступний, організм починає використовувати жирові відкладення.

Дуже важливо при такій дієті пити не менше 2 літрів води в день. Інакше організму буде вкрай складно перебудуватися на новий лад. Приймати їжу варто рівномірно, невеликими порціями протягом дня, причому останній прийом їжі буде припадати на час не пізніше, ніж 3-4 години до сну.

Безвуглеводна дієта для схуднення - меню

У раціон при такій дитя можна включати будь-які види білка, а от з іншими продуктами буде складніше. Отже, що можна вживати в будь-яких кількостях:

нежирне м`ясо - яловичина, телятина, дичина;
риба нежирних сортів;
курка, індичка;
маложирні молочні продукти;
яйця курячі та перепелині;
знежирений сир і сир.

Крім цього, варто враховувати і список продуктів, прийом яких суворо заборонено:

будь-які борошняні продукти - хліб, макарони, пельмені, випічка, млинці і т.д;
все солодке - цукор, мед, варення, шоколад, сирна маса і солодкі йогурти і т.д .;
будь-які спиртні напої;
солодкі напої - газованої води, соки і т.д.
будь-які фрукти.

Продукти, які не ввійшли в список заборонених, можуть потроху доповнювати собою основний білковий раціон.

Безвуглеводна дієта - меню по днях

Використовувати зразкове меню безвуглеводної дієти найкраще після попередньої консультації з лікарем, оскільки при деяких захворюваннях такий раціон протипоказаний (особливо при хворобах нирок).

приклад 1

Сніданок: чашка кави без цукру, половинка грейпфрута, яйце.
Другий сніданок: шматочок сиру або нежирний сир, чай.
Обід: зелений салат і пісна курка, сік.
Полудень: половинка грейпфрута.
Вечеря: парова риба з огірками.
Після вечері: стакан кефіру.

приклад 2

Сніданок: пара яєць, морська капуста, чай.
Другий сніданок: апельсин.
Обід: тушкована яловичина з кабачками і томатами.
Полудень: апельсин, чай.
Вечеря: куряча грудка з капустою.
Після вечері: стакан ряжанки.

приклад 3

Сніданок: нежирний сир, чай.
Другий сніданок: 2-3 мандарина.
Обід: салат овочевий, шматок м`яса (телятина, яловичина).
Полудень: йогурт.
Вечеря: риба, запечена з овочами.
Після вечері: несолодкий йогурт.

Максимальний термін, протягом якого можна дотримуватися цієї дієти - 7-10 днів. Після цього варто перейти на правильне харчування і продовжувати тренуватися. Цикл можна буде повторити в наступному місяці.