Дієта «американські гірки»

Головна проблема низькокалорійних дієт при всій їх ефективності - це уповільнення обміну речовин, і як результат - зупинка в схудненні. Втім, існує хитра система, яка не дає включитися цьому природному механізму і змушує організм посилено розщеплювати накопичені відкладення - дієта Мартіна Катана «американські гірки».

Дієта «американські гірки»

Перевага цієї системи схуднення полягає саме в тому, що за рахунок гри з калорійністю організм не встигає змінити обмін речовин, і це дозволяє уникнути тієї шкоди дієти, який можливий в багатьох інших випадках.

Розглянемо кілька варіантів дієти Катана «гірки», які дозволять вибрати більш швидкий і суворий спосіб, або обмежитися більш повільним і м`яким.

Перший варіант дієти "Американські гірки":

Перші три дні - щодня по 300 калорій.
З четвертого по сьомий день - щодня по 600 калорій.
З восьмого по чотирнадцятий день - щодня по 900 калорій.
З п`ятнадцятого по сімнадцятий день - щодня по 300 калорій.
З вісімнадцятого по двадцять перший день - щодня по 600 калорій.

Така американська дієта на 21 день - досить сувора, проте дуже ефективна, дозволяє скинути відразу велику кількість зайвої ваги. Виходити з неї потрібно обережно і дотримуватися низькокалорійного меню, щоб пішли кілограми не возвращалісь.Второй варіант дієти "Американські гірки" - Для тих, хто не жадає занадто швидких результатів:

Перші три дні - щодня по 600 калорій.
З четвертого по сьомий день - щодня по 900 калорій.
З восьмого по чотирнадцятий день - щодня по 1200 калорій.
З п`ятнадцятого по сімнадцятий день - щодня по 600 калорій.
З вісімнадцятого по двадцять перший день - щодня по 900 калорій.

Ще один варіант являє собою щось усредненное.Третій варіант дієти "Американські гірки":

Перші три дні - щодня по 500 калорій.
З четвертого по сьомий день - щодня по 800 калорій.
З восьмого по чотирнадцятий день - щодня по 1000 калорій.
З п`ятнадцятого по сімнадцятий день - щодня по 500 калорій.
З вісімнадцятого по двадцять перший день - щодня по 800 калорій.

Важливо розуміти, що запропоновані на день калорії потрібно з`їдати не за один присід, а поступово, бажано за 4-5 прийомів їжі. У дні, коли загальна калорійність найнижча, краще обмежитися свіжими овочами і знежиреними молочними продуктами, щоб не терпіти голод. Зверніть увагу на зелень - при низькій калорійності вона збільшує поживну цінність страв.

Дієта «американські гірки»: меню

Виходячи з того, що дана дієта передбачає низькокалорійне харчування, рекомендується завести щоденник харчування, в якому вести строгий підрахунок всіх спожитих за день калорій. Без цього ефективність системи гарантувати неможливо, адже у людей, як правило, досить невиразні уявлення про калорійність продуктів.

Для того щоб отримувати з малої кількості калорій все необхідне, важливо викинути з дієта американські гірки меню раціону ті продукти, які не приносять користі, вітамінів і мінералів. До їх числа відносяться:

жирне м`ясо, ковбаси, сосиски, делікатеси;
кондитерські вироби, шоколад, солодощі;
хлібобулочні вироби, макарони;
смажені страви, будь-які продукти у фритюрі.

Якщо запропонована калорійність денного раціону дозволяє, можна додати що-небудь смачне з цього списку. Однак в дні зі строгим обмеженням це вкрай небажано - адже все це має високу калорійність, і щоб не зірвати дієту, залишок дня вам доведеться голодувати.