Нова революційна дієта аткінса

Вам хотілося, щоб доктор прописав смачну і ситну дієту? Революційна дієта Аткінса, як раз той випадок.

Доктор Аткінс - американський кардіохірург, який в 70-і роки винайшов дієту, яка суперечить всім нормам харчування і тоді, і сьогодні. Показники споживання білків, жирів і вуглеводів кардинально відрізнялися від норм Всесвітньої організації охорони здоров`я, а також всіх рекомендацій аналогічних американських організацій. Доктор Аткінс пропонував знизити споживання вуглеводів до 15% від добового раціону, а білки і жири «підняти» - до 25% і 55-66% відповідно. Причому якби ця дієта була короткостроковою - це одна справа, але революційна дієта розрахована на все життя.

Чому «нова»?

Ще в сімдесяті, книги з описом інноваційної дієти розійшлися мільйонними екземплярами. А в 92-му доктор Аткінс видав своє «дітище» в новому, доопрацьованому вигляді і назвав відповідним чином - нова революційна дієта Аткінса.

Навіщо багато жирів і чому так мало вуглеводів?

Доктор Аткінс вважає все низькокалорійні дієти безглуздими і навіть шкідливими. Втрата ваги відбувається тільки в перші дні, а далі організм пристосовується і під загрозою голоду починає накопичувати жирові відкладення. В результаті виходить, що харчуючись менше, людина починає набирати вагу ще активніше, ніж раніше.

Навпаки діє дієта Аткінса - вона, перш за все, спрямована на виключення інсулінової резистентності, шляхом зменшення вироблення інсуліну. Хоча багато вчених вважають, що інсулінорезистентність, або стійкість до інсуліну не є причиною ожиріння, а скоріше, виникає, як наслідок. Що ж стосується триразового збільшення споживання жиру, то якщо ви з`їли більше калорій, ніж витратили, все одно жир накопичиться, з чого б то ні було.

Меню

Про процентному співвідношенні ми вже згадували. Тепер поговоримо про нову революційну дієті доктора Аткінса за фактом, з переліком продуктів:

• будь-яке м`ясо, риба, птиця;
• нерафіновані олії;
• вершкове масло;
• вершки;
• майонез;
• яйця;
• шинка;
• сири;
• гриби;
• морепродукти;
• риб`ячий жир.

Дозволяється несуттєве вживання овочевих салатів. А зелень (базилік, чебрець, цикорій, селера, петрушка, фенхель, кріп і т.п.) доктор Аткінс настійно рекомендує їсти, і побільше.

Слід виключити:

• артишоки;
• спаржа;

• капуста;
• баклажани;
• помідори;
• кабачки;
• авокадо;
• цукор, і все солодке;
• крахмалосодержащие овочі;
• борошняні вироби;
• кондитерські жири;
• алкоголь.

Відео: схуднення - нова революційна дієта доктора Аткінса.

Відео: Меню дієти по Аткінсу

Відео: схуднення - рецепт дієти шість каш. Меню перлової дієти для схуднення.

Відео: схуднення - Рецепт дієти для схуднення від Алісії Сільверстоун. Рецепт дієти Ганни Сейлер-Хаус.