Куркума для схуднення

На сьогоднішній день вже ніхто не стане сперечатися про користь куркуми. Це ефективний засіб проти зайвих кілограмів стало популярним ще в Індії, тому в арсеналі у індійських красунь цей продукт завжди присутній на столах. До речі, слава про користь куркуми має славу вже більше трьох тисяч років.

Куркума містить вітаміни - С, Е, В, В2, В3, також вона багата на залізо, фолієву кислоту, кальцій і йод. М`який смак прянощі робить страви більш насиченим і ароматним. При цьому вона легко збуджує апетит і регулює його, що призводить до швидкого насичення.

Властивості цієї диво спеції схожі з властивостями імбиру, який є популярним рослинним жиросжигателем. Так і куркума, завдяки своєму складу поліфенолу, чудово бореться з ростом жирових тканин, а також нормалізує обмінні процеси в організмі. Щоденне вживання куркуми сприяє швидкому витраті калорій, виведенню рідини з організму, зниженню холестерину, ну і найголовніше - сприяє зниженню ваги.

Скільки саме потрібно вжити куркуми для схуднення на сьогодні невідомо. На даний момент це питання ретельно вивчається. Поки є приблизна денна доза - це десь 60-200 мг куркуми в день.

Куркума: користь і шкода

Як пояснюють вчені, збільшення ваги відбувається в зв`язку з ростом жирової тканини, куркумін ж, який міститься в куркумі, присікає формування кровоносних судин в жировій тканині, що стопорить накопичення жиру в організмі. Також куркума володіє протираковими і протизапальними властивостями, сприятливо впливає на кишечник, нирки і жовчний міхур. До речі, більшість вчених вважають, що це одна з небагатьох спецій, що мають властивість протистояти онкологічним шкірних захворювань. Також коренеплід нівелює неприємні явища після вживання алкоголю, та й в цілому сприятливо впливає на нервову систему.

Єдиним протипоказанням в прийомі спеції є наявність у вас жовчнокам`яної хвороби, а також хвороби печінки або вагітності. Не варто вживати куркуму і при печії, випаданні волосся, підвищеному холестерин, зниженому тиску і зниженому рівні цукру в крові.

Не варто налягати на куркуму при прийомі аспірину, лікарських засобів, які сприяють схудненню, а також під час прийому препаратів, що стабілізують артеріальний тиск.

Куркума і схуднення

Якщо ви тільки недавно познайомилися з чудо-коренеплодом, постарайтеся використовувати його акуратно і в малих дозах. Наприклад, на п`ять порцій страви чверть чайної ложки прянощі буде досить. Для повноцінного схуднення намагайтеся додавати куркуму до страв вашого раціону щодня, рецептів з цією пряністю досить багато.

Так, відмінним бадьорить напоєм з ефектом схуднення стане чай з додаванням куркуми. Для цього закип`ятіть дві чашки води, додайте три столові ложки сухого чорного або зеленого чаю, 1/6 чайної ложки кориці, два шматочки свіжого імбиру і одну чайну ложку меду. Коли напій охолоне, перемішайте його з півлітра кефіру. Приймати цей склад можна або вранці або ввечері.

Куркума також допоможе схуднути, якщо випивати на ніч коктейль з прянощі. Для приготування необхідно: 100 мл води, 200 мл молока, 1,5 столові ложки куркуми і ложка меду. Всі інгредієнти необхідно змішати, заварювати 15-20 хвилин і пити перед сном.Прідержіваться дієти з куркумою досить легко, адже пряність можна використовувати і при приготуванні різноманітних соусів і підлив, а також під час готування рибних і м`ясних страв. Для різноманітності спробуйте додавати куркуму в хліб, оладки, млинчики і т.д.

Відео: Зайва вага? Куркума для схуднення.

Відео: Куркума для схуднення Дієта з куркумою