Вівсяне толокно для схуднення

Одним з ефективних продуктів для схуднення є вівсяне толокно. Для інформації, толокно - це мука, яка виготовлена з цільних зерен вівса. А овес, як ви знаєте, володіє повним комплексом вітамінів групи В, має низький глікемічний індекс і постачає організм повільними вуглеводами, які забезпечують на довгий час почуття ситості. Калорійність вівсяного толокна для схуднення приблизно 120 ккал на 100 г.

Користь вівсяного толокна

Користь толокна визначає його склад. Так, в нього входить 20% білка і всього 7% жирів. Інші ж присутні в толокно поживні речовини перешкоджають утворенню пухлин і захищають кровоносні судини від закупорок. Також толокно сприяє виведенню жирових відкладень з організму, впливає на центри головного мозку, які відповідають за пам`ять. Ще толокно має антиоксидантні і антідепрессантним властивостями і сприяє регенерації клітин в людському організмі. Якщо включити вівсяне толокно в раціон харчування, то ви назавжди забудете про проблеми з обміном речовин.

Як приготувати вівсяне толокно?

Існує досить багато рецептів з вівсяного толокна, сьогодні ознайомимо вас з деякими з них:

1. Спосіб приготування печива з вівсяного толокна. Інгредієнти: 250 г топленого масла, півкіло толокна, одне яйце, трохи води або квасу. Всі інгредієнти змішуємо і відправляємо в духовку хвилин на двадцять. Якщо ви хочете, щоб печиво вийшло солодке, то можна змастити його медом або варенням.
2. Також можна приготувати дуже смачний і корисний кисіль з вівсяного толокна. Для цього закип`ятіть молоко, коли воно закипить, однією рукою швидко помішуйте його, а інший повільно виливають суміш з толокна і холодного молока. Щоб не було грудочок, суміш готують повільно, постійно розбиваючи наявні грудки. Якщо ви хочете, щоб кисіль вийшов солодкий, можна додати трохи цукрозамінника.
3. Відмінним сніданком для вас може стати каша з вівсяного толокна. Візьміть 250 г молока приблизно 3,2% жирності і розведіть його на 130 г води. Поставте на плиту і дайте закипіти. В цей час в мисці розведіть 40 г толокна і 160 мл води, необхідно добре розмішати до однорідної маси, щоб не було грудок. Коли молоко закипить, вилийте толокно в каструлю і, безперервно помішуючи, доведіть знову до кипіння. Можна додати фрукти або ягоди, щоб не додавати цукор. Якщо ви любите кашу погустіше, то молоко розбавляйте меншою кількістю води.

Відео: Худнемо смачно! Вівсяна каша на воді.

Відео: Толокно для схуднення і очищення організму. Що таке вівсяне толокно

Відео: харчування для схуднення

Відео: Всі про крупах. Яку кашу є? Харчовий технолог, Зінаїда Руденко