Корінь петрушки

Корінь петрушки

Корінь петрушки є не тільки смачною приправою, він має безліч лікувальних властивостей, завдяки яким ця рослина знаходить застосування не тільки в кулінарії, але і в народній медицині.

Корисні властивості кореня петрушки

У корені петрушки містяться ефірні масла, макро- і мікроелементи (фосфор, залізо, калій, кальцій, натрій, фосфор, літій, ванадій, молібден), вітаміни А, С, Е, групи В, бета-каротин. Особливо багато в корені петрушки калію (342 мг на 100 г продукту) і вітаміну С (35 мг). Також в ньому містяться білки, жири, вуглеводи, крохмаль, моносахариди, ненасичені жирні і органічні кислоти.

Завдяки своєму хімічному складу, корінь петрушки володіє багатьма лікувальними властивостями і застосовується:

  • при профілактиці стоматологічних захворювань;
  • для зміцнення нервової системи;
  • для зміцнення кісток;
  • для очищення печінки від шлаків;
  • для поліпшення роботи нирок і сечовивідної системи;
  • для нормалізації імунітету;
  • для нормалізації обміну речовин.

Корінь петрушки в народній медицині




Кілька найпопулярніших лікувальних рецептів:

  1. Для нормалізації мочевиведенія. Сто грамів подрібнених коренів петрушки залити літром окропу і настояти протягом години. Пити по півсклянки двічі на добу протягом 10-12 днів.
  2. При розладі травлення і метеоризмі. Дві столові ложки сировини залити 0,5 літра окропу і настояти в термосі три години. Приймати відвар слід по столовій ложці три рази в день.
  3. При набряках серцевого походження. Столову ложку подрібнених коренів петрушки кип`ятять 10 хвилин у склянці води, після чого проціджують і випивають. Максимальна добова доза становить дві склянки відвару.
  4. При циститі. Змішують зелень петрушки кучерявої і подрібнений корінь петрушки в рівних пропорціях. Дві столові ложки збору заливають склянкою окропу і настоюють 2 години. Приймають відвар 5-6 разів на день по столовій ложці.
  5. При ревматизмі. Змішати в рівних пропорціях корінь петрушки, листя кропиви, вербову кору і квітки чорної бузини. Заварюють збір з розрахунку столова ложка на склянку окропу і п`ють по одній склянці двічі на день.

Так як петрушка надає на організм стимулюючу дію, приймати її протипоказано при:

  • вагітності;
  • нефриті;
  • анемії.

Корінь петрушки для схуднення




Питання, як позбавитися від зайвої ваги, хвилює багатьох, тому розглянемо, чим може бути корисний в цьому корінь петрушки. Ця рослина сприяє нормалізації обміну речовин і роботи нирок, очищення печінки. Стимулює виведення з організму солей, шлаків і токсинів. Тому, хоча панацеєю петрушка не є, вона може зробити сприятливий вплив на організм людини, що страждає від зайвої ваги. Найкраще для цього додавати часточки свіжого кореня в салати. Можна використовувати відвар кореня, який п`ють по склянці один раз в день.

Рецепти засобів по догляду за шкірою з коренем петрушки

Як вже говорилося, в корені петрушки міститься велика кількість вітамінів, мінералів і органічних кислот, завдяки чому вона знайшла застосування в багатьох домашніх засобах для обличчя.

Для боротьби з пігментними плямами:

  1. 2 столові ложки кореня заливають склянкою окропу і настоюють.
  2. Після чого проціджують відвар, додають кілька крапель лимонного соку.
  3. Протирають обличчя 2 рази на день.
Корінь петрушки в народній медицині

Маска для проблемної шкіри:

  1. Столову ложку подрібненого в блендері кореня петрушки змішати з яєчним білком і 3-4 краплями часникового соку.
  2. Наносити на обличчя на 15-20 хвилин.

Відбілююча маска:

  1. Зелень і корінь петрушки змішують в рівній пропорції і відварюють, заливши невеликою кількістю води.
  2. Після чого розминають в кашку, трохи остуджують.
  3. Наносять на обличчя на 30 хвилин.

Відео: Закуска, селера, пастернак, корінь петрушки, морква, корисно, оригінальний рецепт, 482 розважений

Відео: Їжа, яку ви не пробували. Корінь петрушки

Відео: Вот такой корінь петрушки

Поділися в соц мережах:

Схоже
Увага, тільки СЬОГОДНІ!