Куркума з молоком

Куркума - популярна екзотична пряність жовтого кольору. Але вона застосовується не тільки в кулінарії, але і в косметології і народній медицині. Особливо часто використовується куркума з молоком. Це засіб має масу корисних властивостей.

Корисні властивості куркуми з молоком

Користь молока з куркумою величезна. Воно допоможе вилікувати:

кашель при простудних захворюваннях;
бронхіт;
головний біль.

Даний засіб зніме набряки і позбавить навіть від сильних болів в кістках і суглобах. Воно має антиоксидантну дію, кровоспинну і знезаражувальним властивостями. До корисних властивостей куркуми з молоком відноситься те, що вона:

робить шкіру здоровою, еластичною і пружною;
виводить з організму шкідливі речовини;
усуває роздратування і почервоніння;
усуває діарею і інші проблеми з травною системою;
стабілізує артеріальний тиск;
полегшує симптоми вікового недоумства.

Якщо щодня пити молоко з куркумою на ніч, можна прискорити обмін речовин. Завдяки цьому, піде зайву вагу і стане менш помітний целюліт.

Як зробити лікувальну молоко з куркумою?

Щоб застосовувати в лікувальних цілях куркуму з молоком, найкраще скористатися ефективним рецептом приготування цього засобу.

Куркума з молоком і перцем

Складові:

порошок куркуми - чверть склянки;
мелений чорний перець - половина ч.л .;
вода - 100 мл;
молоко - 200 мл.

приготування

Перемішайте перець і куркуму і залийте спеції водою. Проваріть масу на вогні хвилин 8, безперервно помішуючи. Готову пасту остудіть і покладіть в холодильник. Термін її придатності - 30 днів. Нагрійте молоко, не давши йому закипіти. Додайте в нього 1 ч.л. пасти з куркуми.

Не варто приймати молоко з куркумою при обструкції жовчних шляхів, оскільки дана пряність є відмінним жовчогінним засобом. Також заборонено його прийом при терапії лікарськими препаратами. Це пов`язано з тим, що куркума значно підсилює дію інших речовин.