Молоко з медом на ніч

Молоко з медом - своєрідна "ідеальна пара», два продукти, відмінно поєднуються і доповнюють корисні властивості один одного. Багатьох з нас в дитинстві при застуді поїли теплим молоком з додаванням меду, що звичайно, було приємніше усіляких мікстур. І сьогодні цей напій залишається популярним, а простий рецепт доповнюється новими корисними інгредієнтами. Чим же так корисно молоко з медом, і чому його радять пити перед сном, поговоримо далі.

Користь молока з медом

Молоко є одним з найпоширеніших харчових продуктів, і його основне призначення (вигодовування дітей) свідчить про те, що в ньому міститься найосновніші речовини для підтримання життя і здоров`я. Воно містить цінний білок, добре засвоюються жири, безліч мікроелементів і вітамінів. Лікувальні рецепти з молоком відомі з давніх часів, і за умови нормальної засвоюваності цього продукту можуть застосовуватися практично всіма.

Особливо ефективно молоко при лікуванні простудних захворювань, хвороб дихальної системи. При цьому воно не тільки допомагає швидше полегшити і усунути неприємні симптоми, але і збільшує поживність раціону хворої людини, адже в період захворювання часто пропадає апетит. Крім того, ще в Стародавньому Сході молоко вважалося прекрасним засобом для заспокоєння нервової системи.

Що стосується меду, то до сих пір немає єдиної думки, куди його правильне зарахувати - до харчових продуктів або до лікарських засобів. У меді міститься більше 70 різних речовин, корисних для людського організму, причому основна частина складових меду є повністю засвоювання. Численні дослідження свідчать про те, що постійне вживання меду підсилює імунобіологічних реактивність організму, сприяє зміцненню стійкості до вірусів і бактерій, а в період захворювання допомагає швидше впоратися з інфекцією і полегшити його перебіг.

Крім того, мед є універсальним антитоксичну властивістю, а глюкоза і фруктоза в його складі сприяють регулювання нервової діяльності, покращують живлення серцевого м`яза і сприяють активізації обмінних процесів.

Молоко з медом для сну

Молоко з медом, випите в теплому вигляді на ніч, є ефективним засобом від безсоння та інших порушень сну, здатне забезпечити швидке засинання і міцний сон. Спробуємо розібратися, як діє цей засіб.

Як відомо, мед в своєму складі містить велику кількість цукрів фруктозно групи, всмоктування в кров яких протікає значно повільніше, ніж всмоктування глюкози. Завдяки цьому при вживанні меду в організмі тривалий час підтримується необхідна концентрація цукру, що позитивним чином впливає на «центри голоду» в головному мозку, створює відчуття комфортності, спокою. При цьому поліпшується якість сну - він стає більш глибоким, рівним.

Крім цього, хорошому сну сприяє міститься в достатній кількості в молоці триптофан - амінокислота, яка забезпечує нормальний процес вироблення в організмі гормону щастя (серотоніну). Недолік триптофану викликає у людини депресивний стан, почуття тривожності, що, звичайно, буде заважати хорошому сну.

Молоко з маслом і медом

При простудних захворюваннях, що супроводжуються болем і першением в горлі, а також кашлем, в молоко з медом рекомендується додавати невелику кількість вершкового масла. Вживання такого напою протягом дня і на ніч буде сприяти пом`якшенню горла, полегшення больових відчуттів, прискоренню відходження мокроти і придушення нападів кашлю. Для приготування цілющого напою потрібно: