Яєчна шкаралупа - користь
Незважаючи на величезну кількість новітніх розробок в галузі фармакології, багато людей вважають за краще натуральні природні рецепти краси і здоров`я. В якості мінеральної добавки часто використовується яєчна шкаралупа: користь даного продукту неоціненна при нестачі кальцію в організмі і в лікуванні різних захворювань, пов`язаних з цією проблемою.
Яєчна шкаралупа - користь і шкода
За результатами досліджень ще 30-річної давності, шкаралупа курячих яєць більш ніж на 93% складається з кальцію, який легко засвоюється травною системою людини. Крім цього, вона містить такі речовини:
- фосфор;
- калій;
- сірку;
- натрій;
- алюміній;
- магній;
- кремній;
- цистин;
- метіонін;
- лізин;
- ізолейцин.
Таким чином, яєчна шкаралупа є повністю збалансований комплекс необхідних амінокислот і мікроелементів для нормального функціонування людського організму і поповнення кальцію.
Єдиним негативним фактором при лікуванні яєчною шкаралупою може стати наявність на її поверхні сальмонел. Тому перед використанням продукт важливо або ретельно очистити і обробити термічно, або приймати засіб, приготоване з шкаралупи яєць власних домашніх курей.
Користь яєчної шкаралупи для людини
Всім відомо, що кальцій є головним складовим елементом кісток, зубів і нігтів. Тому вживання в їжу меленої яєчної шкаралупи допомагає в терапії та профілактики таких захворювань:
- остеопороз;
- рахіт;
- остеохондроз;
- карієс.
Більш того, описуваний мікроелемент підтримує роботу серцево-судинної системи, попереджає виникнення м`язових спазмів і судом, нормалізує діяльність нервових клітин.
Корисні лікувальні властивості яєчної шкаралупи особливо важливі для жіночого організму. Достатня кількість кальцію сприяє збереженню мускулатури матки в здоровому стані, що істотно полегшує виношування дитини і наступні пологи. Крім того, прийом даного засобу добре відіб`ється на майбутніх дітях, забезпечивши плоду нормальний розвиток.
Застосування яєчної шкаралупи
Найпростіший спосіб приготувати добавку з шкаралупи:
- Добре вимити свіжі яйця в теплій воді з дитячим милом, рясно прополоскати холодною водою.
- Зварити продукт до стану всмятку (5 хвилин).
- Остудити яйця, очистити, в тому числі і від внутрішніх плівок.
- Шкаралупу трохи підсушити в духовці.
- Потовкти до порошкоподібної консистенції, попередньо додавши 2-3 краплі свіжого соку лимона.
- Протягом 3-х тижнів додавати в сніданок (краще, якщо це буде сир) половину чайної ложки препарату.
- Пройти 2 курсу протягом року.
Якщо ви впевнені у здоров`ї і правильне харчування курей, які несуть яйця, можна використовувати шкаралупу від сирого продукту. Очистити її слід таким чином:
- Приготувати содовий розчин: 5 г речовини на 1 склянку чистої теплої води.
- Помити шкаралупу під проточною водою із зубною щіткою.
- Помістити в воду з содою, залишити на 30 хвилин.
- Обполоснути холодною водою, просушити і приготувати порошок зі шкаралупи.
Досить ефективною добавкою також вважається кальцієва вода. Більш того, в народній медицині її використовують частіше, так як засвоюється вона краще. Для її приготування досить помістити в ємність з питною рідиною (не менше 3 л) очищену від плівок і забруднень шкаралупу від 4-5 курячих яєць, зварених круто. Народні цілителі рекомендують використовувати таку воду в кулінарії, заварюванні чаю і кави, а також вживати в чистому вигляді вранці, перед їжею.