Золоте молоко

Куркума давно і дуже активно застосовується в аюрведической і китайській народній медицині. Спочатку її використовували виключно в кулінарії, але з часом спеція знайшла застосування навіть в фармакології. Одне з найзнаменитіших цілющих засобів, які готуються на основі куркуми, - так зване золоте молоко. Ці ліки досить приємне на смак. Застосовувати його можна для лікування захворювань різного характеру.

Корисні властивості золотого молока з куркуми

У куркумі міститься величезна кількість корисних речовин і мікроелементів, що роблять її потужним природним антибіотиком. Крім цього, спеція надає антисептичний, знеболюючий і протизапальний ефект, відновлює кровотворні функції організму, сприятливо впливає на нервову систему і кісткові тканини.

Золоте молоко з куркумою не менше корисно. воно:

зміцнює імунітет;
пом`якшує горло при захриплості;
очищає печінку;
захищає шкіру;
регулює рівень холестерину;
покращує пам`ять;
очищає кров;
запобігає утворенню злоякісних пухлин.

Дуже ефективно золоте молоко для судин і суглобів. Вже після декількох прийомів напою людина відчуває полегшення. При регулярному вживанні золотого молока рухливість і гнучкість суглобів відновлюються повністю.

Протипоказання до застосування золотого молока з куркумою

Оскільки ці ліки, у золотого молока є певні протипоказання. Напій не рекомендується вживати:

в період загострення захворювань шлунково-кишкового тракту;
вагітним;
дітям молодше двох років;
при лікуванні сильнодіючими медикаментами;

при індивідуальній непереносимості окремих компонентів, що входять до складу куркуми.

Рецепт приготування золотого молока з куркумою

Щоб отримати золоте молоко, перш за все, потрібно приготувати спеціальну пасту:

Для цього знадобиться близько 50 г порошку куркуми і півсклянки очищеної води.
Змішайте інгредієнти ретельно і поставте їх на вогонь на 7-10 хвилин. У результаті повинна вийти густа пастоподібна суміш.

Зберігати пасту потрібно в холодильнику не довше місяця.

Для приготування напою:

Візьміть чайну ложку суміші і розмішайте її в чашці молока.
Після того як напій закипить, додайте в нього мед і половинку чайної ложки мигдалевого масла.

Пити золоте молоко можна вранці або ввечері, головне - натщесерце.