Сорт картоплі «гала» - характеристика

Більшість сортів картоплі дуже вимогливі до догляду: одні погано переносять спеку і посуху, іншим важливий своєчасний посів або збір врожаю, треті сприйнятливі до хвороб і шкідників. Не так вже й багато існує видів картоплі, які практично не доставляють клопоту городникам. Одним з таких сортів є «Гала», оптимізований німецькими селекціонерами для зменшення подібних проблем. Дивним і дуже практичним якістю є його пристосованість до різноманітних грунтово-кліматичних умовою, адже завдяки цьому насіннєву картоплю сорту «Гала» можна вирощувати практично в будь-якому регіоні. А тепер давайте дізнаємося про його особливості та властивості.

Картопля «Гала» - опис сорту

Ранньостиглість - головна характеристика сорту картоплі «Гала». З моменту посіву насіння в землю і до збору врожаю проходить всього 70-80 діб, що дає можливість вирощувати його в середній кліматичній смузі нашої країни.

Пагони рослини напівпрямостоячий, з великими листками насиченого зеленого відтінку. Суцвіття білі, середні за розмірами. Висота цієї культури також є середньою, якщо порівнювати «Галу» з іншими сортами картоплі, які вирощують в наших широтах. Бульби картоплі цього сорту мають масу близько 100 г або навіть більше.

І, звичайно, кажучи про опис сорту картоплі «Гала», слід зазначити його смак. Багато господинь поважають «Галу» за її відмінні смакові якості, а також за те, що вона не розварюється і не темніє. Підходить даний сорт як для варіння, так і для запікання, а смажена картопля - Просто смакота! Можливо, причиною цього є високий вміст каротину і, навпаки, мала кількість крохмалю (14-16%), внаслідок чого приготований цілком бульба не втрачає своєї форми. Використовують «Галу» для приготування салатів, оскільки, нарізана у формі кубиків, ця картопля відмінно тримає форму. Цей сорт навіть рекомендується для використання в дієтичному харчуванні.

До речі, середній урожай з одного куща - 20-25 бульб, що є відмінним показником для картоплі. Але цього можна досягти лише при достатньому забезпеченні рослини вологою, яку воно дуже любить. Добре відгукується «Гала» і на добрива, в тому числі і на їх підвищені дози. Підгодовують картоплю зазвичай органічними і азотно-фосфорними добривами, золою, коров`яком, пташиним послідом. Такі підживлення не тільки збагатять грунт корисними речовинами, але і будуть стимулювати активне формування і хороший зростання бульб. Так само як і багато інших сорти картоплі, «Гала» потребує підгортання і боротьбі з бур`янами.

Гарний і високотоварний зовнішній вигляд картоплі ще більше підвищує його популярність. Шкірка і м`якоть картоплі мають жовтий колір, але різних відтінків. Шкірка добре миється, завдяки чому така картопля часто продають вже митим або навіть чищених (звичайно, мова йде про молоду картоплю). форма бульб (кругло-овальна або ближче до овальної) дуже зручна для чищення, оскільки вони мають дрібні і рідкісні очі. Добре піддається механічній очистці.

Терміни зберігання картоплі також є перевагою: «Гала» відмінно зберігається до самої весни. Особливо добре проявляється властивість лежкості, якщо бадилля була прибрана вчасно (за 1,5-2 тижні до збору врожаю), при цьому шкірка картоплі кілька потовщується.

З недоліків сорту слід зазначити низьку стійкість до поразки грибком ризоктониозом. Тому, готуючись до посадки картоплі «Гала», пам`ятайте про необхідність профілактики даного захворювання.