Виноград «Ювілей Новочеркаська»

На просторах нашої батьківщини мистецтво виноградарства давно вже користується заслуженою популярністю і повагою. Завдяки багаторічному копіткій праці наших селекціонерів створено унікальні сорти і гібриди винограду, що відрізняються чудовими смаковими і ростовими якостями. Один з штучно виведених сортів цього чудового в усіх відношеннях рослини - виноград «Ювілей Новочеркаська».

Виноград «Ювілей Новочеркаська» - опис сорту

Авторство в створенні цього складного міжвидового гібрида належить широко відомому селекціонерові В.Н.Крайнову. Отримано він шляхом схрещування інших сортів винограду - сортів «Талісман» і «Кишмиш променистий». Виноград «Ювілей Новочеркаська» припав до душі багатьом виноградарям. І це не випадково, адже поряд з прекрасним зовнішнім виглядом і відмінними смаковими характеристиками, він ще досить простий у застосуванні і чудово зберігається при транспортуванні. Але про все по порядку:

Виноград «Ювілей Новочеркаська відноситься до сортів раннього терміну дозрівання: до зняття врожаю необхідно почекати всього лише 115 днів. Зазвичай повністю дозріває цей виноград вже до початку-середині серпня.
Запилення суцвіть винограду цього сорту відбувається в перших числах червня, причому запилюються вони досить добре, а самі суцвіття складаються з обох статей квіток.
Сорт винограду «Ювілей Новочеркаська» формує зазвичай великі грона, маса яких становить від 800 грам до півтора кілограм, а грона-рекордсмени можуть досягати трьох кілограм.
Ягоди у цього сорту великі, розміром 40x35 мм і масою близько 15-20 грам, овально-витягнутої форми. Колір ягід змінюється в міру їх дозрівання, і коливається від біло-рожевого до темно-рожевого.
М`якоть винограду «Ювілей Новочеркаська» середньої щільності, соковита. Смак м`якоті гармонійний, помірно-солодкий, а шкірка практично не відчувається при їжі.
Виноград «Ювілей Новочеркаська» стабільно приносить відмінний урожай, а ягоди його не схильні до горошенія.
Кущі відрізняються великою силою зростання і відмінним визріванням пагонів. Причому відмінні ростові параметри цей виноград показує як в корнесобственной, так і в прищепленої культурі. При розмноженні винограду «Ювілей Новочеркаська» живцями, вони дають високий відсоток укорінення. Сумісність цього сорту з підщеп знаходиться на дуже високому рівні.
Обрізати плодові лози винограду «Ювілей Новочеркаська» необхідно на 8-10 нирок. А кількість очок на кущ не повинно перевищувати 45 на один кущ, а кількість пагонів - 25 на один кущ, за умови, що площа живлення становить близько 5 квадратних метрів.
Як показує досвід виноградарів-аматорів, сорт винограду «Ювілей Новочеркаська» дає урожай і на пасинках. але якість такого врожаю буде набагато нижче: вага грон низьким (до 250 грам), а самі грона визріють пізніше. Крім того, планово залишені на пасинках грона вплинуть і на якість лози, яка набагато гірше визріє. Також постраждає якість і основного врожаю майбутнього року. Тому що утворилися на пасинках грона необхідно видаляти.
При грамотному укритті на зиму, лоза сорти «Ювілей Новочеркаська» здатна без втрат витримувати морози до -25 ° С.
обробляти проти хвороб і шкідників виноград «Ювілей Новочеркаська» необхідно точно так же, як і інші сорти винограду. Провести захисну обробку слід тричі: два рази до цвітіння, а третій раз коли ягоди досягнуть розміру великої горошини. В цілому ж опірність цього сорту винограду знаходиться на дуже високому рівні.