Вигонка лука на перо

Напевно майже у кожного є спогади з дитинства про зимовому підвіконні з баночками, в який мами ставили проростати цибуля. Вигонка лука на підвіконні і сьогодні відмінний спосіб порадувати сім`ю зеленим салатом і вітаміном С. Якщо ж ви хочете вирощувати зелень в більш широких масштабах, це зажадає більш ретельної підготовки.

Вигонка зеленої цибулі

Технологія вигонки цибулі на перо дуже проста, але зажадає терпіння. Розглянемо основні правила вирощування зеленої цибулі в тепличних умовах:

Підбираємо посадковий матеріал для вигонки цибулі на зелень. Для посадкового матеріалу найкраще підходить цибулю шалот, батун, цибуля шніт. Відмінно підійдуть многозачатковие сорти (південні) і цибулю-салат. Для вигонки цибулі на перо відбирають цибулини діаметром 3-4 см і вагою від 30 до 60 м Якщо ви хочете створити конвеєрне вирощування, то варто підібрати кілька партій різних розмірів і сортів.
Після того, як ви відібрали матеріал для вигонки цибулі на зелень, його слід підготувати. Насамперед необхідно пробудити цибулину. У теплиці викладають в купу посадковий матеріал і зволожують його теплою водою. Потім все накривають матами, мішковиною або агроволокном. Витримують цибулини протягом 3-5 днів при температурі близько 20 ° С.
Щоб прискорити проростання, можна використовувати гній. Допускається також застосування розчину курячого посліду або аміачної селітри. Протягом 4-5 годин цибулини вимочують в приготованому розчині. Також пробудити цибулину можна за допомогою обрізки її на 1/4 висоти.
Для вигонки зеленої цибулі необхідно створити правильний мікроклімат в теплиці. Насамперед підбираємо сприятливий грунт. Земля повинна бути родючої з хорошими водно-фізичними властивостями. Допускається використання торфу або Торфоперегнійні суміші. Щоб нейтралізувати грунт, за пару тижнів до висадки додають вапно. Перед висадкою слід також добре полити грунт, щоб він просів.
Висаджувати посадковий матеріал необхідно дуже щільно. На квадратний метр норма витрати цибулин становить близько 20 штук. Садять денцем донизу, що утворилися проміжки прикривають ґрунтом на шар в 3 см. Далі все добре поливають теплою водою.
Оптимальною температурою в зимовий період є 20 ° С, вологість повинна бути в межах 75-80%. Якщо температуру підвищити, то процес піде швидше, але в результаті буде багато Недогона.
Що стосується підгодівлі, то вже на десятий день після відростання можна починати удобрювати. Для цих цілей підійде 1% -й розчин аміачної селітри, сечовина або інші водорозчинні добрива.
Освітлення теплиці для вигонки цибулі може бути природним, додатково підсвічувати лампами необхідно тільки в похмурі дні або для продовження світлового дня. Чим більше світла в теплиці, тим більше пружні і добре пофарбовані пір`я вийдуть.

Вигонка лука на гідропоніці

Популярності набуває вигонка цибулі на перо на гідропоніці. Посадочні матеріали підбирають за принципом, які описані для тепличного вирощування. Перед роботою цибулини готують іншим способом.

Посадковий матеріал очищають від лушпиння і занурюють в теплу воду. Бак з водою обладнаний розпилювачем і компресором, їх включають і тримають там цибулини протягом 12 годин. Такий процес має назву барботирование. Далі шийку цибулини підрізають на 1/5 і поміщають в спеціальний піддон.

Для вигонки цибулі кращим розчином є вода, а кращим субстратом вважається гравій або керамзит. Серед сортів, які себе добре зарекомендували, варто відзначити Бессоновский місцевий, Союз, Тимирязевский, Погарский. До моменту, коли пір`я досягнуть висоти 10 см, світло абсолютно не потрібен. Далі плантацію починають підсвічувати природним способом або за допомогою ламп.