Кавове дерево в домашніх умовах
Кавові дерева ростуть в тропіках, на Мадагаскарі, на плантаціях і в оранжереях. А ще вони можуть рости і в звичайній квартирі, дуже далекою від жарких південних країн. І для того щоб створити у власному будинку вічнозелений куточок, потрібно зовсім небагато зусиль і витрат. Отже, розглянемо, як виростити і доглядати за кавовим деревом в домашніх умовах, що необхідно знати новачкам і як уникнути проблем.
З чого почати?
В першу чергу слід вибрати відповідне місце, адже кавове дерево в домашніх умовах може вирости до 1,5-2 метрів. Кава має перебувати в дуже світлому приміщенні, але не під прямими сонячними променями, подалі від протягів і від приладів опалення. Оптимальна температура становить близько 25 ° С влітку і 14-18 ° С взимку.
За два тижні до посадки дерева необхідно підготувати грунт. Земля повинна бути легкою, повітропроникною, з невисоким рівнем кислотності. Підійдуть такі суміші:
- пропарена дернова земля, річковий пісок і торф, в пропорції 1: 2: 2;
- верхової торф, річковий пісок, листова земля, дернова земля. У пропорції 1: 2: 3: 4;
- верхової торф, річковий пісок, парникова земля, листова земля, в пропорції 1: 1: 2: 3.
В якості добрива на 5 кг землі можна додати 100 г кісткового борошна або рогової стружки, а щоб земля не закисає, використовуйте кілька шматочків деревного вугілля. Кавове дерево садять у високі горщики з хорошим дренажем.
Коли все підготовлено, можна приступати до вирощування свого персонального тропічного куточка. Так як виростити кавове дерево в домашніх умовах з зерняток дуже важко, цей спосіб не рекомендується, особливо новачкам.
Найпростіший варіант - придбати саджанець в магазині з уже сформованою кореневою системою. Але є й інший спосіб, як виростити кавове дерево вдома. Для цього від дорослого дерева відрізають дві пари верхівкових листків, на 2 см нижче першої пари, так щоб вийшов косий зріз. Далі зріз вимочують в розчині гетероауксину (0,5 таблетки на 400 г води) і присипають деревним попелом. Держак поміщають в землю до першої пари листя і накривають банкою. Корінці з`являться через 2-2,5 місяця, а коли утворюється нова пара листочків, держак пересаджують в горщик діаметром близько 10 см.
Як доглядати за кавовим деревом в домашніх умовах?
Основною перевагою цієї рослини є невибагливість. Але щоб уникнути поширених хвороб кімнатного кавового дерева, слід поставитися уважно до наступних рекомендацій:
- полив. У теплу пору року слід часто і рясно поливати дерево, регулярно обприскувати листя. Раз на місяць рекомендується підсушувати грунт. В осінньо-зимовий період діжку або горщик з деревцем слід утеплити, поливати раз на тиждень теплою водою.
- підгодівля. В якості добрив використовують коров`як, рогову стружку і мінеральні суміші, до складу яких входить фосфор, калій, азот.
- освітлення. Чим більше світла, тим краще для рослини. Влітку можна виносити дерево на балкон або на вулицю, але оберігати від прямих сонячних променів. Взимку потрібно підсвічування люмінесцентними лампами.
- пересадка. До трьох років кави пересаджують щовесни, а з чотирьох років - раз в 2-3 року.
Хвороби кавового дерева
Основні хвороби кавового дерева в домашніх умовах виникають через неправильне догляду. При появі плям, висиханні і скручуванні листя необхідно видалити уражені ділянки і уважно оглянути рослина. Щоб позбутися від шкідників, рослина обробляють розчином карбофосу або актелікка (10 крапель на 0,5 л води). Листя, уражені щитівкою, слід протерти спиртом. При грибкових захворюваннях дерево обробляють мідним купоросом, інсектицидною милом або спеціальними протигрибковими препаратами.
Вже через 5-6 років ви зможете в повній мірі насолоджуватися плодами своєї праці, причому в буквальному сенсі. Правда, цвіте деревце всього лише 2 дні, але через 6 місяців ви отримаєте справжнісінькі плоди кавового дерева - маленькі червоні або жовті ягідки. З ягід добувають зерна, обробивши які можна зварити прекрасний кави. Тільки враховуйте, що рівень кофеїну в такому напої буде на порядок вище, ніж в звичайній каві.