Осіння обрізка винограду

Мало знайдеться у світі людей, хто б не любила виноград - Соковитий і м`ясистий, нудотно-солодкий або з легкою кислинкою, синій або білий. вирощування винограду на власній ділянці заняття, хоча і досить клопітка, але приносить масу задоволення. Сьогодні розмова піде про саму, мабуть, важливою операції по догляду за виноградом - осінньої обрізку.

Правила обрізки винограду восени

Обрізка винограду восени має бути проведена в правильні терміни, а саме - після опадання листя, але до настання морозів. Кращий час для обрізки винограду восени доводиться на кінець жовтня-початок листопада. Не варто обрізати виноград при температурі повітря нижче + 3 ° С, так як гілки будуть просто ламатися і кущ піде в зимівлю з важкими ушкодженнями.
Правильна обрізка винограду восени допомагає здійснити відразу кілька важливих завдань. По-перше, при цьому з куща віддаляються віджилі своє і хворі пагони, що не дає розвиватися хвороб і шкідників. По-друге, під час осінньої обрізки відбувається формування куща, тобто куща надається максимально зручна для догляду за ним форма. По-третє, в процесі обрізки встановлюється максимально вірне співвідношення між наземною та підземною частинами куща, що дозволяє уникнути горошенія ягід і зібрати урожай з мінімальними втратами.
Молодий виноград, тобто кущі віком до 5 років, піддається обрізку восени, починаючи з самого першого року. Зазвичай обрізка саме молодих кущів винограду не викликає особливих проблем навіть у самих недосвідчених виноградарів, так як при цьому необхідно залишити лише 3-8 основних рукавів, що ростуть під кутом до землі, а решта безжально видалити. Найбільшу популярність має четирехрукавная схема обрізки молодого винограду восени. Виробляється вона так: якщо на молодому кущі винограду сформувалися два втечі, кожен з них слід обрізати на два очка. Якщо ж втечу на кущі сформувався лише один, то його необхідно обрізати на чотири очки. Навесні на третьому році на кожному з утворених з очок пагонів залишають по два очка, а весь інший приріст обрізають. Восени цього ж року з пагонів формуються плодові ланки, щоб в подальшому обрізати виноград за загальними правилами.
Старий виноград при обрізанні восени зажадає набагато більшої винахідливості і знань, але навіть самий запущений кущ за допомогою правильної обрізки можна перетворити в рясно плодоносить. Старі частини лози і непотрібні пагони слід видаляти повністю, не залишаючи при цьому пеньків. Утворені зрізи повинні бути рівними і гладкими, що значно скоротить час на їх загоєння і знизить ризик утворення жирових пагонів.
Секатор під час обрізки також слід тримати правильно, а саме так, щоб він був звернений до залишеної частини пагона опуклою стороною леза. Упор ж секатора, відповідно, повинен бути звернений до яку потрібно обрізати частини лози.
Обрізати виноградний кущ потрібно таким чином, щоб зрізи і рани були звернені всередину куща. При такій орієнтації зрізів кущ втратить набагато менше поживних речовин, а значить і швидше відновиться.
Вибирати лози плодоношення і сучки заміщення необхідно з тих пагонів, діаметр яких знаходиться в межах 6-12 мм і які розташовані з зовнішньої сторони куща. Довжина обрізки втечі прямо пропорційна його товщині - чим він товстіший, тим довше його потрібно обрізати. При цьому слід врахувати, що під час зимівлі під укриттям частина нирок може загинути, отже, обрізка повинна бути проведена з запасом в 30-40% очок.