Вишня «шоколадниця»

Сортів вишень існує безліч, але все частіше дачники схиляються до дерев невисокого зросту, які зручні в «обслуговуванні», тобто в зборі врожаю. До таких компактним сортам відноситься вишня «Шоколадниця», виведена в 1996 році російськими вченими. Вийшов новий сорт при схрещуванні вишні «Любская» і пізньої мутації «Ширвжиток чорний».

Опис сорту вишні «Шоколадниця»

Дерево має висоту від 2 до 2,5 м з пагонами середньої довжини. Стовбур і гілки коричневого кольору з сірим нальотом. Крона дерева схожа на перевернуту піраміду і досить компактна. У період дозрівання плодів все дерево усіяне чорно-червоними ягодами, через які практично не видно листя.

У суцвітті є по три квітки, завдяки чому вишня «Шоколадниця» дає відмінний урожай навіть з такого невеликого деревця. Плоди мають масу до 3,5 г, за формою вони кругло-приплюснуті. У порівнянні з розміром плода кісточка має невисоку масу і досить маленькая.Зацветает вишня «Шоколадниця» в середині травня, а збір врожаю починається приблизно через два місяці - 15 липня. Ягода має кислувато-солодкий смак з вираженою гіркуватістю, нагадує черешню. З плодів «Шоколадниці» готують компоти, варення, джеми, пастилу, а також заморожують і сушать про запас.

Посадка вишні «Шоколадниці»

Висаджувати молоді рослини потрібно в квітні або вже восени - у жовтні. Для цього викопується ямка глибиною близько 60 см і окружністю 70 см, на дно якої насипаються перемішані перегній, суперфосфат, попіл і хлористий калій. Після цього саджанець засипається до кореневої шийки і поливається.

Коли посадка завершена, то турбота і догляд за вишнею «Шоколадниця» досить нескладні. Деревце потребує регулярного поливу і розпушування грунту. Щоб коріння, близькі до поверхні в пристовбурних кіл не травмувати регулярної прополкою, це місце можна замульчувати перегноєм або перепрілими тирсою. Таким чином, буде створений сприятливий мікроклімат для розвитку рослини.

Особливості вирощування вишні

Як будь-які чагарники і дерева, вишня «Шоколадниця» любить сонячні місця, де не відбувається застій води. Дерево не вимогливо до поживності грунту, але зростає воно найкраще на дренированном ділянці, а на глинистому ґрунті почувається незатишно.

Вишня «Шоколадниця» не терпить зайвого зволоження і без праці переносить посуху. Але це не означає, що поливати її не потрібно. У момент закладки і розпускання бруньок, а також тоді, коли ягода наливається, дереву раз в тиждень показаний полив теплою водою по 3-4 відра в пристовбурні кола.

У період дозрівання ягоди, поки урожай не буде прибраний, поливи потрібно припинити, щоб уникнути водянистою ягоди і появи червиві. Від такої напасті не застраховані садівники в дощові періоди. У цьому випадку перед переробкою знятих вишень їх потрібно замочити на п`ять хвилин в глибокій ємності з неміцним сольовим розчином.

Ранньою весною, приблизно за місяць до появи бруньок, слід проводити обрізку сухих і зайвих гілок і не допускати загущенности крони.

Запилювачі вишні «Шоколадниці»

Як відомо, щоб дерево добре запилюються і принесло багатий урожай, йому потрібні запилювачі. Для даного сорту вишні такої необхідності немає - вона самозапилюватися, але все ж якщо поруч будуть рости інші сорти, то садівник помітить різницю, коли прийде час збирати урожай.

Так що можна посадити поблизу «Володимирівка», яка є відмінним обпилювачем і сама по собі дуже плодовита. Щоб рослинам не було тісно і крони не замикаються, затінюючи один одного, відстань між основним деревом і обпилювачем має бути не менше 5 метрів.