Історія свята День подяки

Святковий сезон в Північній Америці починається з жовтня і до самого Нового року. Відкриває його День подяки. Ритуали, присвячені збору врожаю, існували в різних країнах. У Німеччині є свій День подяки, але він має зовсім іншу історію, яка сягає корінням ще в Римські часи. До американського свята, про який тут піде мова, ця традиція відношення не має. У Новому Світі дана подія символізує більше порятунок колоністів від загибелі, ніж осінній збір багатого врожаю.

Історія Дня подяки в Америці

Англійці-пілігрими вирушили на новий материк в пошуках гарного життя. Але якби не допомога сусідів-індіанців, то недосвідчені європейці навряд чи б тут довго протягнули. Саме вони навчили колоністів полювати на місцеву дичину, вирощувати кукурудзу та інші корисні рослини. Це дало можливість людям пристосуватися і отримати в 1621-му році непоганий врожай. Поселенці вирішили подякувати Господу і влаштували в його честь свято. На нього навіть запросили дикунів-індіанців, які відвідали своїх нових сусідів в якості почесних гостей. Хоча нові американці скоро про їхню гостинність забули, а войовничому місцевому вождю взагалі через пару років відрубали голову. Ось так виглядає коротка історія американського Дня подяки.

З неофіційного свята, він через сто років став національною подією, яке широко відзначає вся Америка. У США його святкують в четвертий четвер листопада. У Канаді День подяки відзначають трохи раніше - у другий понеділок жовтня. Вперше його відзначали в 1578-му році, на честь порятунку від голоду морської експедиції Мартіна Фробишера, що шукала Північно-Західний прохід.

Символи і традиційні страви Дня подяки

Хроніки стверджують, що в ту пору найпопулярнішим м`ясною стравою була оленина, але зараз кожен американець на День подяки неодмінно купує жирну індичку. До цієї страви на стіл найчастіше подають картоплю, пиріг з гарбуза і журавлинне желе. Індичку багато людей відносять в церкви, а також в їдальні для бідних. До речі, на багатьох підприємствах напередодні свята тушки цієї птиці роботодавці своїм робочим роздають абсолютно безкоштовно, у вигляді традиційного подарунка. У США в цей день проходять у багатьох містах барвисті святкові паради, на яких простують великі веселі процесії людей в індіанських костюмах і старовинних вбраннях перших поселенців.