Що таке агротуризм?

Агротуризм - сільський туризм-відпочинок в селі, з відходом від проблем і, частково, від благ цивілізації, з поєднанням сільської праці (за бажанням) і спокійного розміреного відпочинку на природі. Деякі асоціюють агротуризм з дауншифтинг в тому його розумінні, яке передбачає відмову від благ цивілізації. Насправді це не так. Агротуристов надають всі необхідні зручності, доступ в інтернет, іноді телевізор, телефон.

Чим привабливий агротуризм?

Ось лише кілька його переваг:

Можливість усамітнення і спокійного відпочинку, звільнення від соціального статусу і пов`язаних з ним обмежень.
Можливість повністю зануритися в історію і національні особливості ведення побуту певної країни, познайомитися з фольклором, традиціями.

В Італії та Іспанії агротуристов при бажанні можуть взяти участь в обробленні винограду, приготуванні домашнього вина, сирів. У Польщі - допомогти догляду за кіньми, взяти участь в кінних прогулянках.

Розвиток агротуризму в різних країнах

Агротуризм - унікальне явище, яке розвивається практично у всьому світі. Історія агротуризму в Європі налічує вже близько 200 років. Вважається, що сільський туризм зародився в першій половині XIX століття, але активний розвиток отримав тільки в другій половині XX. У цей час у Франції була створена Agricolture et Turisme - перша асоціація агротуристов. Вже через 10 років з`явилася Національна Асоціація Сільського Господарства та Туризму в Італії під лаконічною назвою Agriturist. З цього моменту асоціації агротуризму отримали активне поширення у багатьох країнах Європи.

Серед причин активного розвитку агротуризму можна виділити економічні та соціальні причини. У сфері економіки агротуризм отримав підтримку як можливість отримання додаткових заробітків: сільське господарство після бурхливого розвитку мегаполісів стало втрачати свою привабливість, доходи впали, і фермерам довелося шукати джерела доходу. Для туристів, в свою чергу, агротуризм є одним з найбільш привабливих способів провести дозвілля поза традиційним пляжу і готелю. Велику роль зіграли вимотують навантаження і ритм життя мегаполісів, розвиток дауншифтингу, популяризація природного відпочинку та натурального пітанія.Італія, Іспанія, Польща, Норвегія, Білорусь - всі країни усвідомлюють зростаючу привабливість агротуризму. У Росії цей напрямок туризму тільки починає розвиватися, не в останню чергу через сильний занепаду сільського господарства і серйозних витрат, необхідних для відновлення будівель і створення умов для життя туристів.

Агротуризм в Білорусі почав свій розвиток ще в 2004 році. До 2006 року в країні налічувалося 34 агро-садиби. За кілька років ця сфера туризму стала настільки популярною, що кількість агро-садиб вже наближається до тисячі.

У Білорусії прийнята цікава система визначення рівня комфортності агро-готелів, схожа з системою присвоєння зірок готелям на курортах. Тільки замість зірок готелям присвоюються «півники», і максимально можливе їх кількість - чотири.

Приклад успішного розвитку агротуризму в Білорусі - село Комарове. У цьому селі був відновлений старий панський будинок, розбитий парк, побудована для млинців. Туристів запрошують відвідати корпоративи в фолк-стилі, попаритися в лазні, покуштувати млинців. Агросадиба «Комарово» сьогодні одна з найуспішніших в країні.

Агротуризм в Іспанії

Іспанія дуже швидко відгукнулася на бажання туристів відпочити в глибинці, подалі від суєтних міст. На території всієї країни відбулися перетворення: фермерські будиночки готові до прийому відвідувачів, старовинні відреставровані маєтку перетворилися в сільські готелі. Крім харчування та ночівлі, господарі будинків пропонують сільським туристам ознайомитися з фольклором, взяти участь в традиційних гуляннях, фестивалях. Іспанці дуже доброзичливі, охоче діляться історичними подробицями, місцевими легендами, обов`язково пояснять, як пройти або проїхати до пам`яток, на що звернути увагу під час прогулянок.

Агротуризм у Франції

Франція - одна з перших у світі країн, яка стала розвивати сільський туризм. На сьогоднішній день доходи від цього бізнесу обчислюються мільярдами доларів. Франції є що запропонувати агротуристов. Тут не пропонують тільки нічліг і харчування, обов`язкова програма включає в себе різні види відпочинку: риболовля, екскурсія на сироварню або в винні погреби, поїздки по замках, кінні прогулянки. Тут туристам не доведеться нудьгувати незалежно від того, де вони зупиняться: в старовинному замку або в невеликому сільському будиночку.