Любисток - застосування
Любисток застосовується як в народній медицині, так і в традиційних способах лікування деяких країн. Особливу цінність в цій рослині має ефірне мало, що додає йому характерний аромат і смак і що міститься у всіх його частинах. Тому знаходять застосування і трава (листя, стебла) любистку, і його коріння, а також плоди (насіння). Але все ж більшість рецептів передбачає застосування частини любистку, в якій концентрується найбільша кількість корисних компонентів.
Застосування любистку лікарського в народній медицині
Любисток у вигляді відварів, настоїв, спиртових настоянок, внутрішньо і зовнішньо, застосовується в боротьбі з досить широким переліком захворювань:
- хвороби травної системи (холецистит, гепатит та ін.);
- серцево-судинні патології;
- захворювання сечостатевої системи (цистит, пієлонефрит, альгоменорея, маткові кровотечі та ін.);
- захворювання дихальної системи (бронхіт, пневмонія);
- нервові захворювання;
- мігрені;
- хвороби кісток і суглобів (подагра, ревматизм і ін.);
- дерматологічні патології (псоріаз, нейродерміт, екзема, лишаї, вугри та ін.);
- набряки;
- алкоголізм;
- гельмінтози та ін.
Серед корисних властивостей даної рослини можна виділити:
- сечогінні;
- відхаркувальні;
- жовчогінні;
- протизапальні;
- протівозудниє;
- спазмолитические;
- антибактеріальні.
При відсутності протипоказань свіже листя любистку корисно додавати в різні страви, що привнесе в них пряний аромат, сприятиме підвищенню апетиту, кращому засвоєнню їжі шлунково-кишковим трактом, профілактиці багатьох патологій.
Заготівля і зберігання любистку
Застосування любистку надасть найбільшу користь, якщо сировина правильно зібрати і заготовити. Коріння рослини слід заготовлювати восени, зазвичай в жовтні. Навесні і влітку коріння містять отруйні речовини, тому заготовлювати їх в цей період не рекомендується. Викопавши, коріння необхідно промити під холодною водою, порізати на шматки і висушувати при температурі близько 25-30 ° С в затемненому, добре провітрюваному місці.
Листя рослини можна заготовлювати в будь-який час, зрізають їх разом з черешками і квітконосні пагонами. Сушать наземну частину також в тіні, при хорошому провітрюванні, або в духовій шафі. Сировина рекомендується зберігати в дерев`яній або скляній тарі з кришкою (коріння - 2 роки, листя - не більше 1 року).