Лук «Бамбергер» - опис сорту

Серед безлічі сортів і гібридів цибулі виділяється цибуля ріпчаста «Бамбергер». Чим же він такий хороший в порівнянні зі своїми побратимами? Вся справа в його смакових якостях і прекрасної лежкости. Він припаде до смаку тим, хто не любить дуже гострий смак цибулі. Його прийнято відносити до солодких сортів. Лук «Бамбергер» відмінно підійде для приготування свіжих салатів, а також для консервації на зиму в складі асорті з огірків і помідор або ж кабачкової ікри.

Як правильно вибрати посадковий матеріал?

Не всі знають, що далеко не всякий цибулю придатний для посадки, тому слід ознайомитися з описом лука-севка «Бамбергер». Якщо цибулинки мають будь-якої дефект, сміливо відбраковуються їх. Так само варто вчинити з тим посадковим матеріалом, який має сліди цвілі або загнивання. Севок для посадки повинен бути золотистого кольору і шелестіти, коли береш його в руку. Хороший севок має запах пилу, до якого не повинні домішуватися ніякі інші начебто запаху гнилі.

Дуже маленькі цибулинки, розміром до 1 сантиметра, в діаметрі не дадуть хорошого врожаю великої ріпки, а великі, більше 5 сантиметрів, підуть в стрілку. Найоптимальніший розмір севка - від 2 до 3 сантиметрів.

Опис лука «Бамбергер»

Лук сорти «Бамбергер» має округло-витягнуту форму, завдяки чому його дуже зручно тримати в руці при нарізці. Вага цибулини близько 80 грам, що теж по достоїнству оцінять досвідчені господині. Сорт є середньоранніх і переважно висаджувати його потрібно на супіщані грунти, багаті мікроелементами. Сорт «Бамбергер» стійкий до появи стрілок і має прекрасну лежкість. Смак ріпки від слабоострого до солодкого, плоди соковиті.

Передпосадкових хитрості

Для того, щоб отримати здоровий врожай, який не буде схильний до різних захворювань, слід перед посадкою виконати кілька нескладних маніпуляцій. Для того, щоб цибуля не пішов в стрілку, перед посадкою його необхідно добре прогріти. Це не означає, що гріти його слід в печі. Досить буде сусідства з теплою батареєю або просто на сонечку. Не варто забувати, що весняна посадка в холодний грунт - менше 12 градусів - також призведе до стрілкування, навіть такий стійкий до цього сорт. Так що слід дочекатися, коли грунт прогріється.

Безпосередньо перед посадкою, за кілька годин цибулинки слід замочити в одному з розчинів, який буде у вас під рукою. Це або розчин мідного купоросу, або темно-червоний розчин марганцю, або ж через брак таких просто в солоній воді. Всі ці дії спрямовані на те, щоб убити всі шкідливі мікроби і бактерії, які можуть мешкати під лусочками севка.

посадка севка

Найкращою вважається посадка в зиму - за 2-3 тижні до настання холодів, щоб цибулинки встигли вкоренитися, але не пішли в ріст. Тоді за зиму у них утворюється міцний імунітет, і вони зможуть наситити достатньо вологи, що зробить лук смачним і соковитим.

Глибина посадки становить від трьох до чотирьох сантиметрів. між цибулинами Цибуля ріпчаста Бамбергер відстань не менше десяти, а між рядками не менше двадцяти сантиметрів. При такій схемі посадки цибулин буде простір для розвитку, що дозволить зібрати хороший урожай.

Грунт після посадки можна замульчувати, щоб не допустити пересихання і якомога довше зберегти вологу. Як тільки з`являться сходи їх необхідно підживити або комплексним добривом, або розведеним коров`яком. Догляд за посадками лука зводитися до помірного поливу, перші два місяці і до розпушування грунту, на глибину близько трьох сантиметрів. В середині серпня-початку вересня ріпку викопують, і залишають сушитися під навісом на кілька днів, до всихання шийки і освіти золотистих лусочок.